Cilor (Cilok Telor)

Pawon mair (Irma Rahmawati)
Pawon mair (Irma Rahmawati) @pawonmair
Sukabumi, jabar

Source widynaura
Rasanya kenyal dan gurih, enak dinikmati saat kumpul keluarga😊.

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#cookpad_id
#cookpadcommunity_sukabumi
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 100 gtapioka
  2. 50 gterigu
  3. 2 btgdaun bawang, iris halus
  4. Secukupnyamerica bubuk, garam, kaldu bubuk
  5. 2 siungbawang putih, haluskan
  6. Secukupnyaair mendidih
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Secukupnyatusukan sate
  9. Bahan celupan, campur rata:
  10. 2 butirtelur
  11. 2 sdmtepung beras(sy lagi kosong ganti tapioka)
  12. Secukupnyagaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan tapioka, terigu, garam, merica, kaldu bubuk, bawang daun dan bawang putih, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air mendidih sedikit-sedikit sampai bisa dipulung/dicetak.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, bulatkan sampai habis.

  4. 4

    Didihkan air dan beri sedikit minyak.

  5. 5

    Masukkan bulatan adonan, tunggu hingga matang atau mengapung.

  6. 6

    Ambil dan tiriskan

  7. 7

    Tusuk cilok pakai tusukan sate sampai habis.

  8. 8

    Celupkan cilok ke bahan celupan.

  9. 9

    Goreng diminyak panas dan cilok terendam, masak sampai menguning.

  10. 10

    Sajikan dengan saus.

  11. 11
  12. 12
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon mair (Irma Rahmawati)
pada
Sukabumi, jabar
🎥Channel Youtube MamG KitchenTerimakasih yang sudah follow dan recook 😊🙏Terimakasih buat author cookpad yang menginspirasi 😊🙏Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa