Cilor (Cilok Telor)

djanara.homecook
djanara.homecook @djanara567
Palembang - Sumatera Selatan

Ngemil siang yook 😁

Cilor (Cilok Telor)

15 orang berencana membuat resep ini

Ngemil siang yook 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cilok
  2. 4 sdmtapioka
  3. 3 sdmterigu
  4. Secukupnyagaram dan lada
  5. 1bawang putih besar, haluskan
  6. 1 batangdaun bawang plus seledri
  7. Secukupnyaair panas
  8. Bumbu masak cilok
  9. Secukupnyasaos sambal, kecap manis, saos tiram
  10. 1telor
  11. Sedikitair
  12. Bubuk cabai (optional)
  13. Sedikitminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih. Campur tepung beserta bumbunya, kemudian aduk jadi satu dengan ditambah sedikit demi sedikit air panas. Uleni sampai kalis dan mudah dibentuk.

  2. 2

    Bentuk bulat sesuai selera, kemudian rebus di air mendidih. Rebus sampai mengapung dan cilok benar"matang sampai dalam. Angkat, tiriskan. Taruh dlm satu wadah, beri 2 sdm minyak pada cilok, aduk", agar tdk lengket saat digoreng.

  3. 3

    Setelah itu, masukkan cilok di wajan yg sudah dikasih sedikit minyak. Kemudian masukkan telor yg sudah dikocok lepas, campur sampai telor matang. Kemudian beri sedikiiiiiit air, dan bumbui kecap, saos tiram, dan serta saos sambal. Aduk merata dan tunggu air asat. Kemudian bisa ditambah bubuk cabai atau tidak, sesuai selera saja. Selesaii, selamat ngemil 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
djanara.homecook
djanara.homecook @djanara567
pada
Palembang - Sumatera Selatan
Seberat apapun pekerjaanmu, jangan lupa belajar masak.instagram : @djanara567
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa