Cilor (cilok telor)

Siang ini anak-anak minta dibikinin cemilan buat dibawa jalan2 ke rumah neneknya. Alhasil mamah bikinnya cilor, biasanya sich bikin cilok 😁 bahannya murah banget, rasanya enak banget 😍
Cilor (cilok telor)
Siang ini anak-anak minta dibikinin cemilan buat dibawa jalan2 ke rumah neneknya. Alhasil mamah bikinnya cilor, biasanya sich bikin cilok 😁 bahannya murah banget, rasanya enak banget 😍
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan tepung tapioka kedalam wadah. Haluskan bawang putih dan garam.
- 2
Siapkan air kedalam panci, tambahkan bumbu yang dihaluskan. tambah gula pasir, merica, dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih.
- 3
Setelah mendidih langsung masukkan kedalam campuran tepung, uleni rata (awas panas) campur uleni, tapi jangan pakai tenaga penuh agar tidak keras hasilnya. Uleni sampai bisa dibentuk. Sebelumnya panaskan air untuk merebus.
- 4
Bentuk bulat adonan. Lakukan hingga semua habis. Setelah itu masukkan kedalam air rebusan yang sudah mendidih. Tanda sudah matang, adonan mengapung.
- 5
Tusuk dengan tusukan sate, isi sesuai selera. Panaskan minyak, campur semua bahan baluran. Baluri cilok yg sudah ditusuk kedalam baluran, ratakan. Lalu goreng hingga kecoklatan. Siap disajikan dengan saos sambal dan mayonaise
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilor (cilok telor) Cilor (cilok telor)
Anak saya yang petama suka banget jajan cilor di sekolahan deket rumah, pas c abang2 nya libur jualan dia merengek2 terus minta cilor akhirnya coba2 bikin sendiri alhamdulillah dia suka malahan pas baru selesai direbus dimakanin terus jadi yang digoreng cuma setengahnya, heheheheh. Nita -
Cilor (cilok telor) Cilor (cilok telor)
Cemilan simple yg semua sukaa, gampang bgt biKinnya gak ribet dyTha -
Cilor(cilok telor) Cilor(cilok telor)
bikin cilok bumbu kacang mah udah biasa,anak2 minta dibikinin cilok nya pake telor trs dicocolin saos sambal dan mayonaise Sally サーリ -
-
-
-
-
-
-
Cilor (Cilok telor..) Cilor (Cilok telor..)
Kepikiran buat makanan cemilan, pas kebeneran ada tepung tapioka dkk. Akhirnya jadilah cilok + telor deh.. indriani retno asih -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar