Lupa ini belum di bukukan di Cookpad. Buatnya udah berbulan2 yang lalu padahal.Saya pernah upload Brudel Cake resepnya Mba Evi Wijayanti. Itu pertama kali buat Brudel dan langsung suka😋. Sekarang saya coba resep lain. Yang ini saya liat di Blognya Mba Ricke Indriani -Just My Ordinary Kitchen.Resep yang ini bahannya lebih banyak. Ada keju dan susu bubuknya. Tekniknya juga berbeda. Yang resep Mba Evi Wijayanti metodenya all in. Campur semua bahan dalam 1 wadah lalu mixer sebentar hingga rata. Nah kalo punya Mba Ricke ini metodenya bertahap bukan all in.Resep Mba Ricke ini aslinya tidak pakai pandan. Ini saya tambahkan pasta pandan. Pasta pandannya boleh instan boleh homemade.INI TIPS DARI SAYA: adonan ini bisa tanpa mixer, hanya di aduk rata pakai whisk. Tapi adonannya agak berat. Saya harus tambah 3 sdm air agar lebih mudah di aduk. Untuk yang mau pakai mixer, silahkan ya. Jika pakai mixer liat adonannya. Kalo masih terlalu kental dan berat bisa tambah secukupnya air. Pakai sendok makan ya biar tidak kebanyakan penambahan airnya.Maafkeun fotonya yg agak eksotis.Source: Ricke Indriani

Ini adalah perpaduan rasa antara cake dan roti.rasanya benar2 lembut dan enak banget.bahannya ckp ekonomis krn hny butuh 2 telor.yukk lgs praktek aja...

Coba coba bikin brudel Cake,karena cuma pakai 1 Telur saja .

Cara membuat klik link inihttps://youtu.be/WD2YeMlNOWA

Dari dulu dah penasaran ma kue yang satu ini.Kata orang ini ada semi roti cake.Pas nemu resep dari Bunda Ei.Coba bikin dan memang enak banget,lembut.Makasih ya Bunda resepnya.Resep asli gak pake pandan,pas stok pandan lagi banyak jadi dibikin rasa pandan.Ayok dicoba bunda 😊

Saya benar" suka dengan cake ini. Buatnya gampang, ga ribet dan rasanyapun benar" yummy, moist di dalam. Enak banget nih buat teman ngopi.👍😍😍Ijin share resepnya ya bunda @mbaiya...🙏

Cake ini mirip bolu tapi rasa roti...anak2 suka banget sama cake ini...saya buat versi ekonomis iah...cuma 1 telur#PejuangGoldenApron3#Week4

Untuk postingan pertama, saya akan berbagi resep Brudel Cake dari mbak ricke (ordinary kitchen) yang saya eksekusi kemarin dengan memodifikasi bahan sesuai dengan selera orang rumah tentunya :)Cake dari Manado ini cukup sederhana karena tidak perlu menggunakan mikser, cukup pakai hand whisk ...Langsung aja yaaaa

Bismillah...Brudel cake ini kue khas Manado,rasanya unik,di bilang cake tapi rasa roti (karena pakai ragi),mau bilang roti tapi rasa cake,nah bingung kan 😀,cobain deh biar gak penasaran *ngomporin🤭😀.Tapi ini beneran enak dan lembut,aromanya khas roti berpadu susu,teksturnya sponge seperti cake,buatnya juga mudah dan simpel,pastikan ragi instantnya aktif pasti sukses.Source : Evi Wijayanti

Ini cake khas Manado yang terpengaruh cake Belanda. Resep yg saya tulisnya adalah resep keluarga 😉.... Dalam pembuatan cake tdk diperlukan mixer. Semua cukup diaduk dgn tangan, jadi pastikan cuci tangan dengan bersih sebelum mengaduk adonan ya 👍🏼

Dari masih kecil sudah suka sama kue ini, penasaran ingin buat sendiri dan akhirnya tercapai wkwkwk, ini resep dari youtube 'hidupku sebagai Debbie' tp gula saya tambahkan karena sekeluarga suka manis, awalnya buat gulanya 150 gr, udah pas menurut saya tp kata ibu kurang manis jd saya ubah 160gr..Dulu pernah buat pake resep teh ricke ordinary kitchen, tp adonannya cuma diaduk manual gak pake mixer, kalo resep ini saya pakai mixer, jadinya lebih lembut dan lebih halus adonannya, tp mungkin memang karena saya dulu cara aduknya kurang bagus kali ya, cuma asal aduk aja gak sampe dihalusinSaya juga prefer pakai butter dari pada margarin, saya pakai royal palmia, hasilnya lebih creamy, tp kalau pakai margarin, mungkin bisa diakali susunya ditambah dari resep biar tetap creamy, tp sesuai selera aja yaa kalo memang gak suka yg terlalu creamy gak usah ditambah susunya

Pagi² bikin buat teman ngopi bikin nya santai bisa sambil di tinggal nyambi kerja yg lain dan bikin jg seadanya bahan ga da keju dan kismis nya inspirasi resep @Dapur Illy utk #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurIlly#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek