Masak ayam kampung sederhana
Dari kemarin emak ( ibu) saya panggil emak. karena, emang dikampung, Beliau sakit. Sudah 3 hari ini beliau susah makan.
Kutanya pengin makan apa? Jawabnya ga pengin apa-apa.
Sebagai seorang anak, pengin bikinkan masakan yang mungkin bisa mau makan.
Pagi-pagi saya kepasar beli ayam kampung menteh, beli 1 1/2 kg.
Suami penginnya di opor, emak pengin ga disantenin. muter otak nich.
Dalam hati semoga emak mau makan.
Alhamdulillah, emak mau makan sedikit, walau masakanku tak seenak masakan beliau.😊
Masak ayam kampung sederhana
Dari kemarin emak ( ibu) saya panggil emak. karena, emang dikampung, Beliau sakit. Sudah 3 hari ini beliau susah makan.
Kutanya pengin makan apa? Jawabnya ga pengin apa-apa.
Sebagai seorang anak, pengin bikinkan masakan yang mungkin bisa mau makan.
Pagi-pagi saya kepasar beli ayam kampung menteh, beli 1 1/2 kg.
Suami penginnya di opor, emak pengin ga disantenin. muter otak nich.
Dalam hati semoga emak mau makan.
Alhamdulillah, emak mau makan sedikit, walau masakanku tak seenak masakan beliau.😊
Cara Membuat
- 1
Cuci daging ayam sampai bersih, kemudian campurin dengan bumbu kuning sampe merata, garam Dan gulanya masukin kemudian di rebus Tampa kasih air terlebih dulu.
- 2
Setelah 10menit liat apakah air dalam ayam sudah keluar semua atau belum, kemudian masukin 2 gelas air putih, tunggu sampe airnya berkurang.
- 3
Lalu, masukin santan pekatnya kedalam ayam tersebut, jangan sampai Lama, kurang lebih 10 menit supaya santan sudah meresap Dan beraroma daging.
- 4
Pisahkan, santan yang didalam panci ayam dengan ayamnya, kemudian ayam dimasak smpai matang.
- 5
Santan yang sudah matang tinggal taburi bawang gorengnya. Dannn jadilah, kalau emak yang pengin dagingnya saja, bisa tanpa Harus sama santannya.
- 6
Nah kalau suami pengin yang Ada santannya alias berkuah bisa banget, tinggal di siram santan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sop Ayam Kampung Sederhana Sop Ayam Kampung Sederhana
Selasa, 20 Des 2022 (week 47)BismillahKetika badan terasa ga enak..Eh Paksu malah inisiatif motong ayam kampung peliharaan. Karena anak lagi dirumah semua, udah libur sekolah.. supaya anak2 tetap makan masakan emak, ga beli lauk masak, akhirnya ambil gaya masak cepat & sederhana ala almh makmer dulu 💖 #KadoUntukIbu di #harispesialnyaibuSetelah ayam disiangi, saya masak cara yang simpel aja, keluarkan panci presto, langsung rebus ayam tanpa rempah, tapi kalau mau pake jahe juga pasti lebih segar, baru setelahnya masukkan bumbu & wortel aja.. beneran cepet, sederhana tapi jelas tetap enak, karena kaldu ayam kampung alami 🤤🤤 cukup untuk lauk 2x makan kemarin.., makan siang & makan malam 🤗#ResepwongKitoNian#KreasiAyamSikecik#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja
-
Sup ayam kampung sederhana Sup ayam kampung sederhana
Resep sup sederhana tapi lezat..favorit keluarga
-
Sop ayam kampung sederhana Sop ayam kampung sederhana
Di rumah anak2 paling suka sama sop ayam, apa lagi si bungsu paling lahap makan nya kalau sama sop ayam, kali ini pak suami motong ayam yang masih muda, kebeneran banget kan, jadi lah sop ayam menu makan nya anak2 untuk hari ini,,#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Sop Ayam Kampung Sederhana Sop Ayam Kampung Sederhana
Masakan ini terinspirasi dari resep di Instagram @yulichia88 yang menggunakan minyak bawang putih untuk sop ayamnya.Saya coba tambahkan sedikit tumisan bumbu halus agar rasanya tidak terlalu plain (resep aslinya tidak pakai bumbu halus).Minyak bawang putih ini membuat rebusan sop ayam ini jadi lebih wangi dan gurih.Saya bikin satu resep ini hanya untuk 1 porsi ya... bisa ditambahkan resepnya bila ingin masak lebih banyak.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#Tapin #Rantau
-
Sop Ayam kampung sederhana Sop Ayam kampung sederhana
Memanfaatkan stok sisa ayam kampung si balita, sayuran jg seadanya. But don’t worry be happy
-
Sop Ayam Kampung Sederhana Sop Ayam Kampung Sederhana
Hari minggu cenderung bawaannya mager masak jadi bikin yang plung plung alias cemplung langsung no ribet 😁 tapi vitamin tetep ada dan bergizi buat anak.. saya masak sup ayam kampungDisini saya masak ga numis dan ulek bumbu halusnya. Jadi langsung saya cemplungin ke kuah. Kalau mau full version...silahkan ditumis dahulu ya bumbu halusnya#MenuSehatAnak
-
Sop ayam kampung sederhana Sop ayam kampung sederhana
Dikarna si kecil sedang kurang sehat jadi aku bikin sop ayam kampung #AhlinyaAyam
-
-
Sop Ayam Kampung Sederhana Sop Ayam Kampung Sederhana
Resep2 ci jun @Xander's Kitchen memang juara...kali ini saya kepengen coba resep ayam kampung beliau dengan bumbu paling sederhana cuma garam, gula dan lada...resep ini saya tambahin kaldu jamur dikit...eh tnyata rasanya tetep enak..patut dicoba 👍
-
Sup Ayam Kampung Sederhana Sup Ayam Kampung Sederhana
Ini porsi mini karena cuma dimakan berdua sama anak lanang. Biasanya bikin sup ayam pake ayam potong aja, karena ngga bisa ke pasar akhirnya beli yampung di tetangga. Ayamnya hampir 1 jam sy rebus pake api sedang cuma masih agak alot sedikit. Tapi kaldunya jadi enak banget🤩 Anak lanang makan banyak meskipun kunyah dagingnya lama banget😁
-
Semur Ayam Kampung Sederhana Semur Ayam Kampung Sederhana
Awalnya ayam kampung nya untuk di sop, tapi anak saya kayaknya udah bosen. Jadi coba bikin semur. Ternyata dia suka... 😂😂😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar