Bumbu Kari Jepang

Ghita Leicester
Ghita Leicester @ghita_cookpadpage
Melbourne, Australia

Kalau membuat Kari Jepang, bumbu kari yang biasa di pakai berbeda sama bumbu kari yang biasa dipakai untuk kari India. Bisa dibeli instan di supermarket yang jual bumbu internasional.

Tapi kalau nggak dapat, bisa di buat kok. Bahannya mudah dicari dan buatnya juga gampang.

Bumbu kari ini bisa dipakai untuk membuat Kari Jepang, kari katsu, kari udon, sup kari, atau menu kari Jepang lainnya

#berburucelemekemas #resolusi2019

Bumbu Kari Jepang

Kalau membuat Kari Jepang, bumbu kari yang biasa di pakai berbeda sama bumbu kari yang biasa dipakai untuk kari India. Bisa dibeli instan di supermarket yang jual bumbu internasional.

Tapi kalau nggak dapat, bisa di buat kok. Bahannya mudah dicari dan buatnya juga gampang.

Bumbu kari ini bisa dipakai untuk membuat Kari Jepang, kari katsu, kari udon, sup kari, atau menu kari Jepang lainnya

#berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 -15 menit
up to 8 portions
  1. 3 sdmbutter tanpa garam
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmbubuk kari
  4. 1 sdmgaram massala
  5. 1/4 sdtbubuk cayene (bisa di skip kalau nggak suka pedas, kalau kurang pedas bisa ditambahkan sedikit sedikit)
  6. 1 cup (250 ml)kaldu ayam

Cara Membuat

10 -15 menit
  1. 1

    Lelehkan mentega di panci

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, aduk dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan

  3. 3

    Masukkan bubuk kari, garam massala dan bubuk cayene

  4. 4

    Aduk selama 30 detik dengan api kecil.

  5. 5

    Jika langsung dipakai, segera gunakan ke bumbu lainnya, jika tidak, biarkan dingin, dan tambahkan 1 cup (250 ml) kaldu ayam, dan aduk hingga mencair, lalu gunakan bersama bumbu lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ghita Leicester
Ghita Leicester @ghita_cookpadpage
pada
Melbourne, Australia
Suka makan, makanya suka masak
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa