Orek Tempe Basah Bumbu Ulek

Raihan Rusli
Raihan Rusli @raihanrusli
Langsa, Aceh

Penampakannya memang gak meyakinkan, tapi rasanya enak dengan standar bahan yang sederhana. Resep: Susan Mellyani.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_langsa
#cookpadcommunity_aceh

Orek Tempe Basah Bumbu Ulek

5 orang berencana membuat resep ini

Penampakannya memang gak meyakinkan, tapi rasanya enak dengan standar bahan yang sederhana. Resep: Susan Mellyani.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_langsa
#cookpadcommunity_aceh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, potong sesuai selera
  2. 4 buahcabai hijau, iris serong
  3. Secukupnyagula dan garam
  4. Secukupnyakecap manis
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyaminyak untuk menumis
  7. 🍁Bumbu Halus 🍁
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 butirkemiri
  11. 1/2 buahtomat
  12. 4 buahcabai merah/rawit
  13. 1/4 sdtkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe hingga matang, tapi jangan terlalu kering. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang dan harum.

  3. 3

    Tambahkan air, kecap, gula garam. Tunggu hingga air mengental. Tes rasa.

  4. 4

    Nanti warnanya akan agak kecoklatan, masukkan cabai hijau. Aduk² sebentar hingga cabai layu.

  5. 5

    Masukkan tempe aduk rata. Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raihan Rusli
Raihan Rusli @raihanrusli
pada
Langsa, Aceh
Gak jago masak tapi doyan makan 🍛🍜🍰Suka ngutak ngatik dapur dan kalo lagi (kumat) stres ngehadapin kasus orang bakalan secepatnya nyari panci n the genk utk nyoba memasak makanan-makanan yang sederhana🍴🔪Hidup di bumi baru ¼ abad, belum nikah dan belum punya anak jadi suka ngekeh kalo ada yang manggil mam, Bun, mak dan sejenisnya 😂😂-IG: raihanu736
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa