Garang asem ayam tanpa santan dan daun pisang

siska fransiska
siska fransiska @cook_5603152

Masak simple tp mantap pedes syeger asem gmna gitu hehhee
#5resepterbaruku

Garang asem ayam tanpa santan dan daun pisang

71 orang berencana membuat resep ini

Masak simple tp mantap pedes syeger asem gmna gitu hehhee
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerongkongan ayam
  2. 6 buahsayap ayam
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 10 buahcabai rawit merah (sesuai selera)
  6. 1 buahtomat besar
  7. 7 buahbelimbing wuluh
  8. 3 lembardaun salam
  9. sereh
  10. Lengkuas
  11. Jahe
  12. Kunyit
  13. Gula
  14. Garam
  15. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerongkongan dan sayap potong sesuai selera lalu rebus sampai empuk beri sedikit garam

  2. 2

    Iris semua bumbu (duo bawang cabai tomat belimbing wuluh jahe kunyit)

  3. 3

    Tumis bumbu iris sampai harum

  4. 4

    Tuang rebusan kerongkongan ke wajan beserta air rebusan

  5. 5

    Tambahkan gula lada bubuk daun salam sereh dan lengkuas

  6. 6

    Koreksi rasa lalu masukan belimbing wuluh

  7. 7

    Setelah di rasa sudah pas matikan api dan siap di sajikan selagi hangat moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siska fransiska
siska fransiska @cook_5603152
pada

Komentar

Resep Serupa