Botok Daging Sapi Versi Cup

wiwin andriani
wiwin andriani @cook_14444777
Jakarta

Botok identik dengan daun pisang biasanya,kali ini di sajikan dlm cetakan mangkok cup kecil ...😁#berburucelemekemas#resolusi2019

Botok Daging Sapi Versi Cup

22 orang berencana membuat resep ini

Botok identik dengan daun pisang biasanya,kali ini di sajikan dlm cetakan mangkok cup kecil ...😁#berburucelemekemas#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 65 mlsantan instant
  3. 2 butirtelur ayam (bisa di kurangi sesuai selera)
  4. Air matang kira-kira 50 ml (sesuai selera utk kekentalan adonan)
  5. 2 lbrdaun jeruk iris arus
  6. 1 bhcabe merah besar
  7. Bumbu Halus :
  8. 6 bhbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1/2 sdmjintan sangrai
  11. 1/2 sdmketumbar sangrai
  12. sesuai seleraGaram
  13. 1/2 sdmmerica butir
  14. sesuai seleraGula pasir
  15. Mangkokcup kecil utk cetakan (mangkok utk kue talam)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daging sapi cincang

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Masukan telur,irisan daun jeruk,irisan cabe merah besar, bumbu yg sdh di haluskan ke dlm daging sapi cincang tadi

  4. 4

    Tambahkan santan,kemudian air sedikit demi sedikit,tbhkan garam,gula pasir kemudian tes rasa.kalo sdh pas aduk rata.

  5. 5

    Siapkan kukusan yg sdh di panasi, tuang ke dlm cetakan satu persatu sampai selesai.

  6. 6

    Kukus sampai matang.tunggu sampai dingin keluarkan dari cetakan.

  7. 7

    Siap di sajikan dengan nasi hangat 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwin andriani
wiwin andriani @cook_14444777
pada
Jakarta
Ibu rumah tangga biasa yg hobi nya masak.Blajar masak dari alm.ibu 😍memasak itu menyenangkan 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa