Fudgie Brownies

Sebenernya aku kurang suka kue manis manis tapi si suami suka brownis n dah lama gk coba buatin dia brownis, alhasil ini dpt resep dr laura vitale and syukurnya enakk bs buat cemilan anak anak jg
Fudgie Brownies
Sebenernya aku kurang suka kue manis manis tapi si suami suka brownis n dah lama gk coba buatin dia brownis, alhasil ini dpt resep dr laura vitale and syukurnya enakk bs buat cemilan anak anak jg
Cara Membuat
- 1
Oven nyalain 170 derajat
Ambil kopi lalu campur air hangat 2 sdm aduk, sisihkan
- 2
Ayak terigu + coklat bubuk + garam, sisihkan
- 3
Lelehkan coklat dengan cara di tim (panasin air d panci lalu taro coklat d mangkok n taro atas panci tadi) sampe meleleh, sisihkan
- 4
Ambil wadah besar masukin butter dan gula (yang sudah dblender dl ya) aduk aduk sampai lembut
Lalu masukin telur + vanila + air kopi
- 5
Lalu masukkan coklat leleh ke campuran butter tadi ya aduk aduk sampe bener tercampur
- 6
Dilangkah yang ini JANGAN OVER ADUK yaaa bisa brubah texturenya (kata si laura gt)
Masukin terigu yang sudah diayak tadi aduk pake whisk tangan sampai tercampur udah stop jangan aduk lg
- 7
Siapin loyang kotak 20 cm x 20 cm
(Klo gk ada ya bagi dua loyang aja , loyang kotakOles pake mentega lalu alasin pake kertas roti yang sudah di gunting lebarnya sama tapi panjangnya dilebihin biar gampang angkat y (maaf lupa poto step stepnya 🙈)
Lalu oles lagi atas kertas rotinya
- 8
Tuang adonan dan rapikan pake spatula
Bole kasi topping (sukasuka bisa almond)
Panggang 45 menit, tes tusuk pake tusuk sate klo masi basah panggang lg
Kluarkan dr oven lalu dinginkan slama 5 menit an
Baru kluarin dr loyang
Tapiii dinginkan dulu sbelum d makan yaaa krn bs rapuh klo panas panas dmakanOk
Selamat coba jg
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fudgie Brownies Fudgie Brownies
Bebikinan brownies atas request suami, mencoba memadukan resep dr ci Tintin Rayner sm resep dr Pawon Bunda Dina,lumayan berhasil,shiny nya lumayan dapet rasanya nyoklat bangeett.Kalo ga trlalu suka manis bisa d kurnagi DCC'ya jd 120gr. Makan hangat lebih nikmat,perpaduaan keju yg renyah dg brownies yg lembut cucok bgt.Walopun photonya berantakan tp rasanya ngonah 😁#GowesBecak_KeBogor#CookpadCommunity_Jakarta#FudgieBrownies yayu ajaweh -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Mau kirim cemilan buat anak-anak di Surabaya. Mereka suka brownies. Saya buatkan fudgy brownies aja yang awet di pengiriman ekspedisi 🤭Kebetulan saya bekerja di sebuah industri olahan bahan makanan. Jadi untuk espresso liquid dan gula aren bubuk pakai produk kantor. Kopi atau espresso ini saya tambahkan agar rasa coklatnya kuat sehingga brownies ini rasanya lebih pekat coklatnya. Tanpa kopi jg gpp di skip aja Pawon Macie -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Alhamdulillah dengan resep ini jadi andelan buat bakulan kecil2an saya. Kalau mau dapet shiny crustnya harus ikutin note dr saya yg saya dapetin langsung dr mba prita yaa.Source mba Prita karina Nila Shanif -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Anak-anak nagih pengen brownies yg nyoklat banget#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo Fika's Kitchen -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Yeee...weekend, its time to ubek2 dapur.Gak tau knp dr kemaren kepengen bgt ngebaking, walaupun sebenarnya ga terlalu suka, tp penasaran bgt bikin Fudgy Brownies salah satu kue favourite aku. Klo beli, harga nya lumayan sih, mending bikin. Resepnya dari bundanina.Fudgy Brownies ini rasanya super nyoklat, teksturnya lebih keras dari brownies biasanya, crunchy, fudgy dan chewy. Brownies tuh sebenarnya kan kue bantet. So, ga ada yang gagal dalam membuat brownies. Make yours & siap-siap ketagihan 😉 Merie Prayatna Mazrial -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Edisi ngabisin bahan bahan kue dan pas banget takaran bahan sisa cukup buat bikin seloyang brownies. Sebenernya udh sering bikin brownies cuman baru kali ini ada foto hasilnya jd bisa sharing disini walaupun kurang estetik fotonya hehe.. Request mamaku yg suka topping almondnya banyak dan lebih crunchy jd aku panggang jg bagian atasnya di 5 menit terakhir. Sebenernya ada shiny crust nya tp ketutupan almond semua jd ga keliatan deh 😅Atasnya crunchy dan dalemnya moist, rasanya nyoklat banget tidak terlalu manis disesuaikan dengan selera masing masing kalo pecinta manis bisa tambahin takaran gulanya ya. Untuk butter menurut aku sih lebih enak pake salted karena gaperlu tambah garam lg tp kalau mau pakai unsalted mesti tambah garam sedikit untuk memberi rasa gurih.#happybaking👩🍳#fudgybrownies#chocolovers🍫#dessertime Nads -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Sebvvah konsep brownies less-sweet dengan topping ini itu ((maklum ababil jadi banyak mau wkwk)) Evita Purnamasari -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Suka cemilan coklat pas banget niyy 😄😄 legit, menggigit, chewy banget 👌👌 Knieta M Indarto -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Uda luamaaaa bgt pengen nyoba bkin fudgy brownies, baru keturutan skrg,, Alhamdulillah berhasil ... ini rezep ci erlina lim aq dpt dr cp mbk indry hapsari, terimakasih resepx ... semoga barokah ... RumaisaAchsanudin -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Ulang tahun kalau sudah tua, apalagi cuma berdua, ga perlu sibuk nyiapin macem2 kayaknya. Tanya suami pengen kue apa, dia bilang pengen brownies yang basah. Maksudnya fudgy. Jadilah hari ini buat fudgy brownies. Jadi ga perlu ke Harvest :) Brownies ini wangiii.. sedikit tips, aroma coklat akan keluar jika bertemu vanili. Jadi jika di resep ada coklat, tambahkan sedikit vanili, biar wangi. Keluarga saya lebih suka di masukan freezer dulu, baru di makan. Kalau sudah frozen brownies ini lebih chewy.. Bunda Ei -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Waktunya yang manis², tapi di resep ini rasanya ga terlalu manis kok. Jadi buat yang ga terlalu suka manis, resep ini bisa dicobaSource: sofy (Ssinz)#BanggaKirimRecook Ruth Destianty -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Akhirnya nyobain fudgy brownies yg dipanggang pake oven 😁 sebelumnya 2x bikin, manggangnya pake kompor. Sayangnya shiny crustnya ga terlalu keluar. Dari info yg kudapat, biasa disebabkan krn gulanya kurang larut saat diaduk.Ini aku pake loyang 22x22. Klo pake loyang yg lebih kecil jadinya bisa lebih tinggi.Source Yutub : dapurumi#PejuangGoldenApron3 Nur Ekayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)