Chicken roll ala hokben
Pengennya ala hokben tapi belum pas rasanya 😂😂😂 tapi boleh lah untuk variasi gorengan, secara saya kalau makan berasa ada yang kurang kalau lauknya tidak ada gorengannya. Si egg roll ini bisa buat camilan, bisa juga buat lauk.
Resep ini rasanya sih oke, cuma belum sama kaya di hokben, Karena tadi pas buat bayangin di hokben rasa yang dominan apa ya belum inget.
Jadi silahkan coba resep ini, atau otak Atik resep ini. Kalau dapat rasa yang pas, boleh juga saya diberi tahu. Cheers 😊
Chicken roll ala hokben
Pengennya ala hokben tapi belum pas rasanya 😂😂😂 tapi boleh lah untuk variasi gorengan, secara saya kalau makan berasa ada yang kurang kalau lauknya tidak ada gorengannya. Si egg roll ini bisa buat camilan, bisa juga buat lauk.
Resep ini rasanya sih oke, cuma belum sama kaya di hokben, Karena tadi pas buat bayangin di hokben rasa yang dominan apa ya belum inget.
Jadi silahkan coba resep ini, atau otak Atik resep ini. Kalau dapat rasa yang pas, boleh juga saya diberi tahu. Cheers 😊
Cara Membuat
- 1
Cincang ayam dan udang hingga halus.
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- 3
Tumis kedua bawang yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, lada, pala, gula pasir.
- 4
Campurkan ayam, udang dan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan minyak wijen dan kecap inggris, lalu tambahkan sagu, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
- 5
Campurkan telur, lada bubuk, garam dan air, kocok lepas.
- 6
Panaskan pan dadar (saya pakai teflon 20cm) beri sedikit minyak, dadar telur tipis saja dengan api kecil. Angkat dadar, buat dadar selanjutnya hingga adonan telur habis. Dengan 4 telur saya dapat 7 dadar, yang dipakai untuk egg roll hanya 6, yg 1 robek ditengah, jadi langsung saya makan 😋😂😂😂.
- 7
Ambil satu dadar, beri adonan isi, ratakan isi, lalu gulung sambil dipadatkan. Taruh gulungan telur di atas aluminium foil, gulung alu foil bentuk permen. Selesaikan hingga adonan habis.
- 8
Kukus adonan kurang lebih 30 menit. Angkat dinginkan. Potong-potong, voila, egg roll siap digoreng. Jika belum akan digunakan bisa disimpan di chiller atau di freezer jika akan disimpan untuk waktu Lebih dari seminggu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Roll ala Hokben Chicken Roll ala Hokben
Enakkk...miripp sama Hokben 😆Emang sih kita jadi sedikit lebih ribet karena harus proses ini itu. Tapi saya rasa worth it dengan hasilnya, karena kalau beli kan lumayan mahal yaa..Kalau bikin sendiri dijamin puas, isian pun lebih berasa.
-
Chicken Roll ala HokBen Chicken Roll ala HokBen
Bikin chicken roll gini cocok buat stok di kulkas. Bisa digoreng pas lagi males masak. Anak2 pasti sukanya. Buat camilan untuk dicocol sambal cocok, dipakai lauk juga masuk..Saya pakai resep dari Wiwi Nanda yang diposting di resep masakan FB. Sejak dulu kalau bikin chicken roll ya pake resep ini. Cuman di resep aslinya menggunakan tambahan udang, tapi saya skip.#jelajahreseprumahan
-
Chicken Roll ala Hokben Chicken Roll ala Hokben
Resep pernah dimuat di CNN:https://m.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20200514130141-262-503310/resep-berbuka-praktis-ala-resto-chicken-egg-rollKalau di Hokben seporsi cuma dapat 3 pcs, ini dengan modal yg sama bisa jadi sekitar 3 pcs ya moms. Tentu saja jadi lebih hemattt 🥳Apabila ga dapet paha ayam fillet boleh pakai dada ayam fillet. Cuma kalau pakai fillet dada ayam hasilnya manti jadi lebih padat ga juicy seperti pakai paha ayam. Selamat mencoba ❤️
-
-
Chicken roll ala2 hokben Chicken roll ala2 hokben
Jenis makanan model2 fast food begini yg disukai anak2. Drpd beli2 terus, lebih hemat kalo buat sendiri. Buat banyak, tinggal simpan di kulkas, goreng kalo mau makan. Simple, cepat dan lahap. 😁. Resep ini mirip dengan spicy chicken yg pernah saya share. Tp yg skrg, saya campur pake jamur tiram. Rasa lebih juicy, krenyes2.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#anekaolahanayam#homemadelovers#chickenroll
-
Chicken roll a la Hokben Chicken roll a la Hokben
Chicken roll ini rasanya bahkan lebih enak dr yang ada di hokben. Saya biasa membuatnya banyak2 agar bisa disimpan dalam freezer dan dimakan kapanpun.
-
Chicken Roll (ala hokben) 🍥 Chicken Roll (ala hokben) 🍥
Nekat masak padahal udah mepet waktu dinas siang, hanya karena nggak tega liat ayam nganggur di freezer 😂 Akhirnya masak ala panic kitchen 😅Alhamdulillah jadi jg makanan yg dipengen, lumayan lah krna nggak bisa makan hokben yg nyata di Banjarmasin 🙈
-
-
Chicken egg roll ala hokben Chicken egg roll ala hokben
di antara sekian banyak gerai fast food di emol yang berjejer dan saya sendiri susah menghafalnya itu,Hokben merupakan yang paling sering saya sambangi.salah satunya adalah chicken roll mereka yang benar benar sedap tak tertandingi.maka ketika pengen banget makan hokben tapi mager (baca:ngirit) maka solusinya adalah dengan membuatnya sendiri.tetapi,bukan mudah membuatnya pemirsa.chicken roll milik hokben berkulit lembut dan easy to chew.sedangkan berkali kali mencoba,hasilnya selalu crispy dan garing.sama sekali berbeda dengan tekstur yang saya inginkan.gonta ganti tepung,akhirnya saya menemukan konsistensi yang pas.resep ini tentu saja hanyalah karangan saya belaka.bukan resep otentik hokben,siapalah diri ini...tetapi soal rasa,jangan kawatir.lumayan mirip kokberikut resepnya
-
Chicken roll egg hokben Chicken roll egg hokben
Bareng buat menu berbuka karna step pertama sdh buat salad sayur hokben sekarang lanjut untuk chicken roll egg hokbeny ini enak bgt anak2ku syuka hsl jadiny jg banyak bisa buat stok dikulkas buat frozen food, resep ini aku dari chef @devinahermawan tq chef resepny 🫶 #chickenrollegg#menuberbuka2023#pawon_alky#cirebonbribin#cookpadindonesia
-
Chicken Egg Roll ala Hokben Chicken Egg Roll ala Hokben
Critanyaaaa..buat apaan yaaa dari ayam..paling sering sih dibuat nugget..frozen food buat stock ..jaga2 kl pengen masak yg tinggal plung 😅 keingetan chicken egg roll nya hokben..boleh juga ni nyoba buat..Pas cari2 resep, tertarik ama resep dan tutorialnya cookin.id ..makmika modif sesuai bahan yg ada di rmh, yg tertulis di resep sudah hasil modifikasi ..hasilnya enaaak, walau dengan bumbu yg minimalis ..kulitnya pun garing tapi lembut setelah digoreng.. #WeekendChallenge
-
Egg chicken roll ala hokben Egg chicken roll ala hokben
BismillahSenin 13 Juni 2022.Pekan ke 20.Source chef kesayangan @devinahermawanJadi stok frozen untuk menu keluarga.Karna anak dan suami sukak.Masya Allah. 100% mirip HokBen.Wanginya juga semerbak ala resto.Teksturnya...Rasanya...Love it banget.Thanks you chef#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar