(1.7) Eggless Steamed Caramel Cake
Kue ini cocok buat yg lagi kehabisan stok telur atau yg lagi mau ngirit karena harga telur mahal 😆. Selain ga perlu mixer bikinnya, jg kebetulan sekali stok bumbu spikuk sejak beli ga pernah pake. Sayangkan, jd mulai lah cari cari resep cake yang kira kira pake bumbu spikuk. Kue ini berasa banget karamel gula pasirnya, kenyal kenyal empuk dan wangi spikuk. Bagi yang ga doyan aroma spikuk, bisa diskip aja pemakaiannya, karena tidak mempengaruhi tekstur kue.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Source: Nathasya's Kitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6767620-eggless-steamed-caramel-cake
(1.7) Eggless Steamed Caramel Cake
Kue ini cocok buat yg lagi kehabisan stok telur atau yg lagi mau ngirit karena harga telur mahal 😆. Selain ga perlu mixer bikinnya, jg kebetulan sekali stok bumbu spikuk sejak beli ga pernah pake. Sayangkan, jd mulai lah cari cari resep cake yang kira kira pake bumbu spikuk. Kue ini berasa banget karamel gula pasirnya, kenyal kenyal empuk dan wangi spikuk. Bagi yang ga doyan aroma spikuk, bisa diskip aja pemakaiannya, karena tidak mempengaruhi tekstur kue.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Source: Nathasya's Kitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6767620-eggless-steamed-caramel-cake
Cara Membuat
- 1
Masukan gula pasir kedalam teflon, nyalahkan kompor api sedang.
- 2
Jika karamel mulai terbentuk, ditandai dengan munculnya cairan coklat tanda gula mulai mencair, kecilkan api agar tidak gosong.
- 3
Biarkan terus mencair, jgn diaduk. Sekali kali goyangkan saja teflonnya agar cairnya cpt merata.
- 4
Jika sudah terbentuk karamel sepenuhnya, masukan air sedikit sedikit sambil diaduk, awas keciprat harus jaga jarak. Pakai spatula yang cukup panjang gagangnya.
- 5
Aduk aduk terus hgga gumpalan karamel mencair. Masukan mentega, biarkan mencair.
- 6
Saring jika perlu lalu sisihkan hgga suhu ruang.
- 7
Dalam satu wadah, campur tepung terigu, bumbu spekoek, baking powder dan baking soda. Aduk rata.
- 8
Tuang sedikit demi sedikit karamelnya, sambil diaduk pelan. Hingga tidak bergerindil. Jangan aduk berlebihan agar tidak bantet.
- 9
Tuang dalam cup yang sudah di oles minyak goreng? jgn terlalu penuh.
- 10
Panaskan kukusan hingga beruap penuh, jgn lupa tutup panci diberi kain agar uap air tidak menetes ke kue. Kukus kue selama kurang lebih 10 sampai 15 menit, lakukan tes tusuk jika perlu.
- 11
Setelah matang, angkat. Biarkan suhu ruang baru keluarkan dari cup.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Eggless Steamed Caramel Cake Eggless Steamed Caramel Cake
Paling seneng nemu resep cake no telur,,,secara si telur lg sombong,,(emakpengiritan 😂😂) bikinnya gampang tinggal aduk" aja,, source : mba @ardhani#egglesscake#caramelcake#clovercookinglover#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Caramel cake eggless Caramel cake eggless
Suka bingit ma harum cake caramel, coba resep ini eee.... ternyata bisa di kukus jg bisa di panggang sama enaknya, empuknya g ada bedanya....😄
-
Caramel Cake Caramel Cake
Pertama kali membuat Caramel Cake ini, suami langsung minta lagi dan lagi.
-
Caramel Cake Caramel Cake
Hello Mommies saya pendatang baru di cookpad ini, punya hobi memasak dan buat kue disela-sela rutinitas saya sehari-hari...hehhehe (ngelesss). Caramel Cake ini adalah kue paling favorite sejak kecil dan saya coba buat sendiri memakai resep idola saya cici Xanderkitchen. rasanya enak sekali, kenyal, lembut, wangi, manis nya pas..widihhh ga terasa kalo udah nyomot 3 potong xixiixxi...yukk kita buat mommiesCaramel CakeSource : Xanderkitchen
-
Caramel Cake Caramel Cake
Pengen cake yang bikinnya gampang dan bahan2nya tersedia semua dirumah. Antara bolu pandan atau caramel cake, ternyata caramel cake yg bahannya hampir ada semua dirumah. Rencananya jumat tp baru bikinnya minggu 😅 sekalian buat nyemil nunggu pergantian tahun hehe.. Ini hasil recook dari resepnya mba kummelissa.
-
Caramel Cake Caramel Cake
Selamat mencoba resep simple caramel cake, panggangnya pake smart oven dari Vienta ❤️Info oven : wa.me/6281318760600
-
Caramel Cake Caramel Cake
Udah lama yaa ternyata ga nulis resep hehe jadi ceritanya hari ini adalah anniversary mamah papah. Dan aku mutusin untuk buat cake kesukaan papah, yap ini dia Caramel Cake. Cara buatnya susah susah gampang ya hehe penasaran ga? Yuk cus langsung keresep aja!😋#Cookpad_id#CookpadIndonesia
-
Caramel Cake Caramel Cake
Bismillah....Sudah lamaaa sekali Ndak bikin caramel cake ini pas pesen punya temen kok sarangnya nggak ada ahirnya pingin bikin sendiri ...Ketika memanggang kue ini qodarullah ovennya tiba2 bermasalah akhirnya di akali lanjut panggang di teflon yg di tutup dgn wajan wok..... Alhamdulillah Mateng bersarang pula juga.... hangat hangat...😊#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguketigapuluhenam#cookpadersjawabali#cookpad_denpasar#cookpadcommunity#cookpadindonnsia#masakitusaya#Bagikaninspirasimu#tidaksekedarmasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Caramel Cake Caramel Cake
Yukkk sistaa... yang pengen bikin camilan manis utk berbuka hari ini, cake ini bisa jd alternatif... rasanya yg legit mampu mengembalikan energi yang terkuras selama kita seharian berpuasa. Selamat mencoba....
-
Caramel cake Caramel cake
Pertama kali liat resep kue ini sepertinya ribet banget ya bikin nyaTp mengingat suami doyan banget sama caramel cake ini coba eksekusi, alhamdulillah jadi dan kata suami enak 🤗Seneng banget kan klo bebikinan hasilnya dipuji sama suamiIni pke resep ci xanderkitchen ya#5resepterbaruku
-
Caramel Cake Caramel Cake
Bikin Caramel cake atau kue sarang semut mmg tricky.. kalau sarangnya yang bolong2 itu keluar banyak rasanya bener2 puas.. kalau ngga semua bagian cake keluar sarangnya enak juga kan.. 😎Nah yang kali ini nyoba bikin dari resep bu rt ku yang dulu…Bagiku rasanya enaak banget.. rasa jadul .. karena ga pakai butter cuman pakai blueband😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar