Nugget Tempe Nenot (tanpa daging)

Nenot
Nenot @cook_4729781

Awalnya bingung mau ngemil apa, pas buka kulkas ada tempe, mau di goreng udah biasa, kebetulan ada ponakan suka banget nugget, akhirnya coba cari resep di internet, buka cookpad aja deh...

Nugget Tempe Nenot (tanpa daging)

Awalnya bingung mau ngemil apa, pas buka kulkas ada tempe, mau di goreng udah biasa, kebetulan ada ponakan suka banget nugget, akhirnya coba cari resep di internet, buka cookpad aja deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 papantempe (uk. 10x12x5)
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtmasako rasa ayam
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 1/2 bhWortel
  8. 2 butirtelur ayam
  9. Tepung roti/panir
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe selama 15 menit/sampai matang. Angkat lalu lumatkan sampai halus.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, garam. Tambahkan merica.

  3. 3

    Siapkan wadah, masukkan tempe yang telah dilumatkan dan bumbu halus, 1 butir telor, masako/bumbu penyedap, wortel (parut). Aduk rata.

  4. 4

    Siapkan plastik 1/4 kg. masukkan bahan yang telah di aduk rata ke dalam plastik lalu kukus kembali sampai matang sekitar 20 menit. Matang, angkat. Diamkan hingga dingin.

  5. 5

    Potong adonan yang sudah matang. Kocok lepas 1 butir telur dan siapkan tepung panir. Celupkan adonan satu per satu kedalam telur dan tepung panir.

  6. 6

    Taruh dalam frezer. Jika mau langsung di goreng juga gpp
    Siapkan minyak goreng. Goreng dengan api sedang. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nenot
Nenot @cook_4729781
pada

Komentar

Dhani Akbar
Dhani Akbar @cook_4818634
Wah patut di coba nih, soalnya sering mubadzir tempe di kulkas saya.. Hehe.
Trims ya

Resep Serupa