Ikan nila pedas manis simple

Endah Fadia
Endah Fadia @cook_11978677
Denpasar Selatan

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 pengen banget dari kemarin2 masak ikan2nan dan alhamdulillah baru terwujud hehe

Ikan nila pedas manis simple

9 orang berencana membuat resep ini

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 pengen banget dari kemarin2 masak ikan2nan dan alhamdulillah baru terwujud hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan nila
  2. 1jeruk nipis
  3. Bahan A
  4. 1bawang bombai
  5. 3Bawang merah bawang putih
  6. 7cabai rawit
  7. Tomat (harusnya pakai tomat, tapi tadi lupa beli hehe)
  8. Wortel
  9. Bumbu
  10. Garam, merica, gula, kaldu bubuk, ketumbar, saos sambal
  11. Air
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lalu cuci. Setelah bersih iris2 badan ikan lalu beri perasan jeruk nipis tunggu 5 menit. Taburkan garam dan ketumbar di ikan bolak balek sampai merata. Diamkan 10-15 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu ikan tadi, iris semua bahan A nya. Kemudian goreng ikan kedalam minyak yg sudah panas. (Tips agar menggoreng tetap tenang beri taburan 1/2 sdm tepung terigu di minyak/ikannya)

  3. 3

    Tumis semua bahan A yg telah di iris2 tambahkan air, masukkan garam, gula, merica, kaldu bubuk, dan saos sambal, tes rasa. Jika sudah pas masukkan ikan yg sudah di goreng masak hingga bumbu merata di ikan. Silahkan mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah Fadia
Endah Fadia @cook_11978677
pada
Denpasar Selatan
masih pemula di bidang memasak, dasarnya pengen nyoba2 sesuatu yg baru tetapi "simple" hehe. ayok sama2 belajar asik di sini. jangan lupa share reecooknya ya. follow ig @cookpad_id dan @fadia_en
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa