Bola bola ayam udang
Wangi udang
Kenyal basonya
Seru buatnya haha
Cara Membuat
- 1
Giling ayam dan udang sampai halus bersamaan
- 2
Masukkan daun bawang, parutan wortel, tepung tapioka, telur, bawang putih, lada, garam, gula
- 3
Aduk sampai rata, dan kalau masih keenceran tambahkan tepungnya lagi
- 4
Kalau sudah bisa dibentuk (tidak lembek sekali), didihkan air untuk merebus baso
- 5
Tunggu air mendidih, masukkan baso, bentuk semua adonan sampai habis, tunggu sampai baso matang
- 6
Kalau sudah mengambang basonya sudah matang, lalu angkat
- 7
(Kalau saya) Siapkan air kaldu dari rebusan tulang ayam kampung, ambil kaldunya saja tanpa tulang lalu masukkan baso tadi, tambahkan bawang putih goreng, lada, garam, gula
- 8
Jangan lupa test rasa, bola bola baso siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bola bola Ayam Udang Bola bola Ayam Udang
Sukses bikin anak-anakku lahap makan, kuahnya dibikin pake penyedap kaldu udang bubuk homemade, hasilnya guriiiiiih banget kayak pake MSG😁👍#GenerasiAprontis#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Bola bola Ayam udang Bola bola Ayam udang
Jadi makanan seperti siomay, batagor, dimsum emang paling doyan bgtt..Dan biasanya mesti selalu beli karna selama itu belom punya chopper buat giling si ayam, pernah pakek blender sampek rusak 😅😅Alhamdulillah skr sudah ada Chopper dan bisa bikin sendiri dech dirumah 😍😍😍 Vaa Food -
Bola ayam udang Bola ayam udang
Resep sebenarnya adalah resep Ekkado yang saya peroleh di youtubenya Chef Wilgoz. Berhubung saya pengen praktis, ekkadonya tidak dibungkus kulit kembang tahu. Cukup dibalur tepung roti aja dan goreng deh.. Novi R -
Bola ayam udang Bola ayam udang
Menu kalau lagi bingung masak apa, simple, masaknya mudah, dijamin semua suka angelina -
Bola-bola ayam udang Bola-bola ayam udang
Lagi bingung mau masak apa hari ini... Jadi buka CP lihat aneka masakan.. akhirnya terinspirasi dengan bola2 dimsum udang Tiger Kitchen.. dan kebetulan ada bahan nya langsung eksekusi di dapur... Enak, gurih dan Crunchy 😘😍Source: Tiger Kitchen Lyss.kitchen -
Bola Bola Ayam Udang Bola Bola Ayam Udang
Kali ini bikin stock frozen food untuk bocil2ku bun. Rasanya enak bangedz bocil2 pada suka Rhena -
-
Bola-bola Ayam Udang Bola-bola Ayam Udang
Niat nya mau buat lumpia udang ayam kulit tahu. Tapi salah beli kulit tahu, jadilah improvisasi di modif jadi bola-bola. Untung ada tepung roti 😅Anak kecil doyan banget, udah bikin berkali2.#stayathome R_J_T -
-
Bola-bola Ayam Udang Bola-bola Ayam Udang
(891) Source : mb @AnikSulistyowati69 (suwun resepnya)Setoran kedua untuk mb Anik sebagai ungkapan rasa sayang kami, Cookpad Community Tangerang atas purna tugas sebagai pengurus. Jaman aku kecil, ibu pernah buat ini tapi cuman pakai fillet ayam saja, wah ini ditambah dg udang, rasanya persis kek empek2😂Pasti ada suka duka yg terjadi selama kita bersama y mb..mohon maaf kalau ada salah kata di WAG or Telegram 🥰Pokoke semangat untuk mb Anik💜Resep mb Anik ini aku kalikan dua y moms, jadi 40 pcs.. cukup lah utk keluarga ku yg isi 6 orang😅Bisa jadi ide nih untuk cemilan nonton TV di malam tahun baruMau kepoin resep yg lain untuk tahun baru? Ini link nya yahttps://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/5304_ts4bdKmXB?metadata=cookbook_share_link#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#HariSpecialnyaIbu#kadountukibu#Cookies_TeamloBulek#IdeMasak#CeritaDapurHariIni Pratiwi Pramuharsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar