Foto resep Cream soup Jamur hioko dan Portabela

Cream soup Jamur hioko dan Portabela

Fahmia Anggraini
Fahmia Anggraini @me_meia

Setiap kali ngelihat disuatu tempat makan ada soup jamur, pasti lgs itu yang pertama kali saya ambil. Saking cintanya, suka pengen buat sendiri. Akhirnya tenggok resep kanan kiri, mulai usaha dan hasilnya... nyummy. Disimpan dikulkas 4 hari pun ga basi 👏🏼👏🏼

Cream soup Jamur hioko dan Portabela

2 orang berencana membuat resep ini

Setiap kali ngelihat disuatu tempat makan ada soup jamur, pasti lgs itu yang pertama kali saya ambil. Saking cintanya, suka pengen buat sendiri. Akhirnya tenggok resep kanan kiri, mulai usaha dan hasilnya... nyummy. Disimpan dikulkas 4 hari pun ga basi 👏🏼👏🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit incl. persiapan
6 porsi
  1. 160 grjamur portabella
  2. 175 grjamur hioko kering direndam sampai mekar dan direbus sampai batangnya empuk
  3. 100 mlsusu ultra
  4. 20 Cccream kental (satu kotak kecil)
  5. 400 mlair panas
  6. 1/2 siungbawang bombay diiris halus
  7. 5 siungbawang kating, geprek dan iris halus
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap rasa (tetelo aka msg dari jamur)
  10. 2 blokmaggie rasa sapi (karena saya tdk punya air kaldu)
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaLada hitam

Cara Membuat

30 menit incl. persiapan
  1. 1

    Peras jamur hioko dan campur dg jamur portabella. Masukkan food processor atau cincang halus

  2. 2

    Rebus air, masukkan bawang putih dan bawang bombay, aduk rata, tunggu mendidih

  3. 3

    Masukkan jamur cincang tadi

  4. 4

    Masukkan susu, cream kental dan garam/penyedap/gula/lada hitam halus. Aduk2 hingga mendidih, coba rasa. Angkat, sajikan dengan dihias parsley kering.

  5. 5

    Siap dinikmati dengan teman roti garlic. Hati2 dimakan pada saat panas ya🙏🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fahmia Anggraini
pada

Komentar

Resep Serupa