Lontong sayur

Dini Eka
Dini Eka @cook_2644784
Balikpapan -kaltim

Weekand kemarin kepengen lonsay,tapi males beli,jadi lah bikin lonsay sendiri,puassss makannya

Lontong sayur

Weekand kemarin kepengen lonsay,tapi males beli,jadi lah bikin lonsay sendiri,puassss makannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam (potong korek api)
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 1 buahwortel (potong korek api)
  4. 10 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3-4 butirkemiri
  7. 10 buahcabe keriting
  8. 5 buahcabe merah besar
  9. 15 buahcabe rawit (sesuai selera)
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaskunyit
  12. 3-5 lmbrdaun salam
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 300 mlsantan kental (saya paki kara)
  15. 10 buahceker ayam (jika suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 sayuran kemudian sisihkan

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih,jika ada masukan ceker ayam sebagai kaldu dalam rebusan air

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kecuali daun salam

  4. 4

    Tumis bumbu bersama daun salam

  5. 5

    Masukan tumisan bumbu ke dalam air yg sdh mendidih

  6. 6

    Masukan sayuran,tunggu hingga smua setengah masak,bumbui dengan gula garam,masukan santan koreksi rasa,tunggu hingga mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dini Eka
Dini Eka @cook_2644784
pada
Balikpapan -kaltim
menjadi seorang chef untuk keluarga kecilku 😍😍IG: @dinieka. n
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa