Sebenarnya tidak dibutuhkan tehnik yang rumit untuk membuat tape goreng, hanya dibutuhkan tape yang benar-benar sudah masak dan manis. Dengan begitu adonan tepung hanya berfungsi untuk membungkus si tape, selebihnya cita rasa yang muncul datang dari tape itu sendiri. Tape yang baik untuk diolah adalah jenis tape singkong yang sudah masak, biasanya warnanya agak kuning, dan wanginya alami, dan tidak keras ataupun lembek, ditengah-tengah, jadi mudah dibentuk. Dan yang jelas rasanya manis. Kalau kita membeli tape dicoba saja, supaya kita dapat kualitas tape yang kita inginkan.Pada saat menggoreng baiknya gunakan api besar agar tepung cepat matang, karena tapenya sendiri kan sudah masak, jadi bisa ngirit minyak.

24 Juni 2020Bismillah....Resep ke- 377Udah malem gini paksu nyari cemilan,kebetulan dikulkas banyak tape singkong,digorengin tape singkong aja,favoritnya paksu,maaf yaa...ga sempat mfoto step by stepnya 😊#DutaRecook_Borneo#DutaRecookPalangkaraya

Assalamu'alaikum,, tape singkong goreng tepung, cemilan sore buat keluarga 😍 manisnya pas, gak begitu kerasa tapenya karena memang suka nya gitu, jadi di dalam adonan dicampur tepung🥰dan lumer banget di mulut😍#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Surabaya#MingguKe19

Enak banget buat menemani disaat ngopi...😉🙏#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi

Source : Wilda wilyDi resep asli pake ragi klo saya gak,karna lg gak punya stok😁 ada tambahn bahan jg,air nya jg sy pake air biasa gk air hangat tp ttp enak abis di cemilin 😋😀..#TantanganAkhirTahun #MasakDitahunBaru#berburuCelemekEmas #Resolusi2019#Cookpad #CookpadCommunity#CookpadCommunity_jakarta#komunitasPaders#CookpadIndonesia#KamisManis#ResepMaymel

📌01 Januari 2023Challenge cookpad Minggu ke 48#PejuangGoldenBatikApron#Minggu48Tape singkong goreng tepung teman ngopi dijalan Hujan.

Kalau kata org sunda ini tuh peyeum goreng😋

Bismillah...Tadi lagi nyari dayuran di kulkas, nemu tape singkong, yang udah kelewat lunak dan berair. Jadi mikir mau dijadikan apa?Trus kepikiran bikin yang satu ini aja. Karena udah terlalu lunak dan susah untuk dibentuk, jadi aku pake tepung beras untuk sedikit memadatkannya (biasanya sih langsung tape nya yang dibentuk)

Makanan favorit baru anak lanangku ☺

Panas Panas pengen banget ngemil.Dikulkas cuman ada tape 1 bungkus. Yaudah bikin yg simpel tapi nikmat.Enjoy ❤❤

Hujan2 gini emang demen makan cemilan yang anget2 terutama gorengan hehe.. Kebetulan kmrn ada saudara dari jember bawa tape 2 besek, tapenya enak banget manis dan kesat ngga berair.. Daripada kematengan, yaudah cuss digoreng aja dan hasilnya ludes dalam sekejap hehe.. Apalagi minumnya teh hangat makin mantap pokoknya 😀😀😊😊#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_surabaya#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Cookpad

Kebetulan tadi siang ada bapak2 jual tape keliling, pas banget cuacanya hujan, langsung eksekusi deh tape singkong goreng hehe 😋#PejuangGoldenApron3#Mingguke29