Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyarebung (cuci dan rebus sebentar)
  2. 1 ikatkacang panjang (potong potong)
  3. 1 bungkusebi kering
  4. 10 bijilombok muda utuh
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 bungkussantan kara
  7. Bumbu halus:
  8. 8 siungbawang merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. 1 ruaslaos
  11. 10 bijicabe merah rawit
  12. 1 bungkusebi kering

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus rebung bersama kacang panjang, lombok muda utuh dan ebi kering.

  2. 2

    Goreng terlebih dulu bumbu yang akan dihaluskan (lombok, bawang merah, bawang putih, laos)

  3. 3

    Goreng juga 1 bungkus ebi kering (cuci bersih ebi sebelum di goreng)

  4. 4

    Haluskan semua bumbu termasuk ebi yang telah di goreng

  5. 5

    Masukkan bumbu halus kedalam rebusan sayur tadi (setelah mendidih), bumbui. Masukkan daun salam dan santan kara aduk rata. Cek rasa

  6. 6

    Setelah sayur matang, angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isya Aoyesha
Isya Aoyesha @cook_9214721
pada
Tulungagung
"Tidak semua wanita jago masak, tapi pasti bisa masak!" 😙Resep yg saya buat adalah masakan rumahan sederhana ala ndeso yg sering jadi menu di rumah, karena saya sendiri bukan lah Emak emak yg hobi masak 😄.Semoga bisa sedikit menginspirasi ya moms.Bcoz sharing is loving ♡♡♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa