Ikan acar kuning

Belia Antikasari Achmanagara
Belia Antikasari Achmanagara @beliaantikasari
Kudus - Central Java, Pandaan - East Java

Ini aku pakai ikan laut karang ya... Kalau masak selalu bikin 2 versi. Yang pedas buat bundanya, yang nggak pedas buat si dedek..

Ikan acar kuning

3 orang berencana membuat resep ini

Ini aku pakai ikan laut karang ya... Kalau masak selalu bikin 2 versi. Yang pedas buat bundanya, yang nggak pedas buat si dedek..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan
  2. 1/2 buahtimun
  3. 1 buahwortel
  4. Secukuonya blimbing wuluh
  5. Cabe hijau dan cabe rawit
  6. bumbu halus
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 buahkemiri
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyaketumbar
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikannya (jangan sampai kering) dan blender bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan wortel, timun, dan blimbing keris

  3. 3

    Masukkan cabe

  4. 4

    Masukkan ikan supaya bumbu meresap

  5. 5

    Koreksi rasa dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Belia Antikasari Achmanagara
pada
Kudus - Central Java, Pandaan - East Java
X Public Relations - X banker - owner nagarabatik & housewife - founder @jakulpandaan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa