Cilur(aci telur) goreng

sindung
sindung @cook_14572706

Bikin cemilan buat anak2 yg murah dan mudah

Cilur(aci telur) goreng

Bikin cemilan buat anak2 yg murah dan mudah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtepung kanji
  2. 50 gramtepung terigu
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 butirtelur
  5. 1/4 sdtbaking soda
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyapenyedap
  8. Secukupnyaair es atau air biasa
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan tepung terigu,tepung tapioka, bumbu- bumbu dan tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata sampai bisa di Pulung-Pulung.

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih, bikin bulatan kecil- kecil seukuran kelereng, rebus sampai adonan mengambang, setelah semua mengambang angkat.

  3. 3

    Cilok yg sudah siap, campur dengan telur dan sedikit garam, aduk- aduk rata, siapkan cetakan yg bulat- bulat kecil, dan ambil minyak goreng secukupnya, goreng satu persatu cilok yang sudah dicampur telur,

  4. 4

    Sajikan cilur dengan saos tomat, kecap bisa juga dengan saos kacang plus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sindung
sindung @cook_14572706
pada

Komentar

Resep Serupa