Sup Ikan Patin ala mertua

Prima Puspita
Prima Puspita @cook_4748011
Madiun

Pengen makan ikan,pas banget tukang sayur bawa ikan. Ikan patin. Setelah dibeli malah bingung mau dimasak apa. Kalau digoreng belom tentu si kecil mau makan. Kepikiran deh buat masak sup ikan. Langsung telpon mertua buat nanya2 resep dan cara bikinnya... praktis banget *ini masakan favorit suami jugak loh 😁😁

Sup Ikan Patin ala mertua

6 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan ikan,pas banget tukang sayur bawa ikan. Ikan patin. Setelah dibeli malah bingung mau dimasak apa. Kalau digoreng belom tentu si kecil mau makan. Kepikiran deh buat masak sup ikan. Langsung telpon mertua buat nanya2 resep dan cara bikinnya... praktis banget *ini masakan favorit suami jugak loh 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 1 ekorikan patin sedang diiris jadi 4 potong
  2. 2 siungbawang putih diiris tipis
  3. 1 cmjahe dicuci bersih
  4. 1 buahsereh dicuci bersih lalu digeprek
  5. 1 buahwortel diiris sesuai selera
  6. Daun bawang secukupnya diiris
  7. secukupnyaDaun kemangi
  8. secukupnyaMerica bubuk
  9. sesuai seleraGula garam
  10. 1000 mlAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ikan patin dicuci bersih lalu dipotong -potong menjadi 4 bagian.

  2. 2

    Didihkan air lalu masukkan bawang putih, jahe (jangan digeprek), sereh, wortel dan merica bubuk.

  3. 3

    Lalu masukkan daun bawang, gula dan garam. Koreksi rasa.

  4. 4

    Lalu masukkan ikan patin, aduk sebentar. Setelah ikan matang,matikan api lalu masukkan daun kemanginya.

  5. 5

    Kalau suka pedas bisa ditambah dengan cabe rawit yang diiris.
    Silakan dicoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prima Puspita
Prima Puspita @cook_4748011
pada
Madiun
Full time mother yang suka dengerin musik,baca buku,kuliner dan traveling. Lagi seneng coba coba mengeksekusi kumpulan resep2 praktis. Juga resep2 dari mertua.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa