Ikan 3 rasa 😁

DapoerBundaDeehan
DapoerBundaDeehan @bundadeehan
Kualalumpur

Sebenernya gtw mau kasih nama apa resep ini, karna emang pas jdinyaa emang ada 3 rasa pedas, asem, manis makanya diksih nama ikan 3 rasa, jgn takut buibu ini bumbunya simple koq 😉

Ikan 3 rasa 😁

Sebenernya gtw mau kasih nama apa resep ini, karna emang pas jdinyaa emang ada 3 rasa pedas, asem, manis makanya diksih nama ikan 3 rasa, jgn takut buibu ini bumbunya simple koq 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4Kepala ikan (aku pakai kepala ikan nila)
  2. 1/4cabe rawit merah (disesuaikan sm selera ya)
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 sendokair asam jawa
  6. secukupnyaJahe dan kunyit
  7. 1 buahtomat
  8. 1 sendokgula merah (hancurin dlu ya buibu biar bisa di sendok)
  9. Kacang panjang + kemangi (sebagai pelengkap)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, tomat

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masak smpai harum, masukan kepala ikan + air secukupnya + air asam jawa+ gula merah+ kacang panjang &kemangi+penyedap

  3. 3

    Aduk sesekali aja yg buibu, kalau keseringan diaduk nanti kepala nya hancur 😁 tunggu sampai kepala ikan matang laluu angkatt deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapoerBundaDeehan
DapoerBundaDeehan @bundadeehan
pada
Kualalumpur
memasakk dengan rasa yang enak tapi dengan cara simple ....!!!!!! itu saya 😊😋
Lebih banyak

Resep Serupa