Bolu gulung choco drink

Lihat2 resepnya kak radhitya kayanya simple n murah... Lumayan buat cemilan... cuma ada yg q modif dari resep aslinYa... Karna kukusan q agak kecil... Jadi q pake loyang 18x18 jadinya roll nya kurang bagus... Bulatannya cuma 1 melingkar...😅😅
Buru2 pak misua ud ngajak jalan jadinya panas2 lgsng q oles butter cream... pas di potong... Jeng.. Jeng.. Butter creamnya meleleh...😩😩 Jgn ditiru ya...😊
#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Bolu gulung choco drink

lydiawidjaja @lydiawidjaja

jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 grterigu
1 sdmmaizena
2 butirtelur
1/2 sdtsp (resep asli 1 sdt)
30-40 grgula pasir (resep asli 50 gr)
sejumputgaram
1/2 sdtessence vanila (resep asli vanili bubuk)
1 bungkuschoco drink (q finechoco)(resep asli chocolatos)
30 grmentega di cairkan
1 sdmminyak
buttercream atau selai untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cairkan mentega masukan minyak jangan mendidih, asal cair
2

Campur garam, telur, gula, sp, essence
3

Campur maizena, terigu, choco drink
4

Kocok campuran telur sampai kental berjejak q kurang lebih 8-10 mnt
5

Masukan campuran terigu aduk balik dengan spatula, asal tercampur jangan overmix
6

Masukan cairan mentega aduk balik. Pastikan tidak ada yang mengendap
7

Tuang di loyang yg dialas kertas roti kukus 10-15 mnt sampai matang.. Test tusuk
8

Dinginkan.. Balik dan oles buttercream. Gulung dengan bantuan kertas roti...
9

Potong dan siap...
10

Ini choco drink yang q pakai