Kerang Saus Padang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kerang kupas
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. Secukupnyamargarin
  4. 2 buahdaun salam
  5. 1 buahserai geprek
  6. 4 sendok makansaus tomat
  7. 1 sendok makansaus tiram
  8. Secukupnyagaram dan gula
  9. Bumbu yang dihaluskan:
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 10 buahcabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus. Saya tumbuk kasar saja.

  2. 2

    Panaskan margarin. Masukkan bawang bombay, daun salam, serai, bumbu halus. Tumis hingga wangi. Masukkan saus tomat dan saus tiram. Tumis hingga berbuih.

  3. 3

    Masukkan kerang, tambah garam dan gula. Koreksi rasa. Tambahkan sedikit air, masak hingga air mengental dan menyusut. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mety Dora
Mety Dora @metydora
pada
Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa