Ikan masak parende

kia_bunda vikivika
kia_bunda vikivika @kia_waode
Kendari, Sulawesi Tenggara-Indonesia

Bismillah ini resep pertama yg akan sy share di cookpad,semoga bisa bermanfaat bagi orang lain..masakan ikan ini andalan ibu sy,dan sekarang jadi andalan di rumah sy krn ini kesukaan suami dan anak2..🤗🤗 ini enak di makan dengan sinonggi ataupun kappurung..maaf ya d foto ny kurang daun kemangi,karna pas buat ny lagi kosong stock kemangi..😁😁😁semoga resep ini bermanfaat ya sahabat cookpad.😊😊
#5resepterbaruku

Ikan masak parende

19 orang berencana membuat resep ini

Bismillah ini resep pertama yg akan sy share di cookpad,semoga bisa bermanfaat bagi orang lain..masakan ikan ini andalan ibu sy,dan sekarang jadi andalan di rumah sy krn ini kesukaan suami dan anak2..🤗🤗 ini enak di makan dengan sinonggi ataupun kappurung..maaf ya d foto ny kurang daun kemangi,karna pas buat ny lagi kosong stock kemangi..😁😁😁semoga resep ini bermanfaat ya sahabat cookpad.😊😊
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1 ekorikan laut ukuran sedang
  2. 3 siungbawang merah
  3. 1 buahtomat
  4. 1 Sdmasam/belimbing wuluh
  5. 1 sdmkunyit bubuk
  6. 2 batangsrei simpulkan
  7. 2 sdmgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdttotole/kaldu jamur
  10. secukupnyakemangi
  11. secukupnyaDaun bawang
  12. secukupnyaAir
  13. Bawang goreng utk taburan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pertama bersihkan ikan dan potong2 sesuai selera,setelah ikan di bersihkan beri irisan tomat,srei,kunyit,air asam, dan air.

  2. 2

    Iris bawang merah,lalu tumis hingga harum,kemudian masukkan ikan bersama campuran tomat,srei,dan kunyit tadi ke dalam tumisan bawang merah.

  3. 3

    Masak hingga mendidih,setelah mendidih bumbui dengan garam,gula,kaldu jamur,tes rasa..lanjutkan masak hingga ikan matang.

  4. 4

    Setelah ikan matang,matikan kompor kemudian beri irisan daun bawang,daun kemangi,dan taburi bawang goreng.siap di hidang kan..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kia_bunda vikivika
pada
Kendari, Sulawesi Tenggara-Indonesia
Masih pemula dalam dunia masak-memasak...😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa