Balado ati ampela

Alfieyah Katanyaa
Alfieyah Katanyaa @Alfieyahkatanyaa

Gak terlalu pedas ya gaes 😂 jadi cocok buat yang gak suka pedass.... Bisa juga di tambahin cabenya sesuai selera

Balado ati ampela

9 orang berencana membuat resep ini

Gak terlalu pedas ya gaes 😂 jadi cocok buat yang gak suka pedass.... Bisa juga di tambahin cabenya sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grati ampela
  2. Bumbu halus
  3. 8 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 buahkemiri sangrai
  6. 2 buahtomat ukuran besar
  7. 1 sdmcabe yg sudah di haluskan (bisa di tambahin sesuai selera)
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 1/4 sdtmerica
  10. 2 lembardaun salam
  11. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum di rebus rendam terlebih dahulu ati ampela dengan jeruk nipis bawang putih dan garam selama 30 menit,, setelah 30 menit rebus ati ampela selama 5 menit, angkat dan goreng

  2. 2

    Tumis bumbu halus masukan daun jeruk dan daun salam. sampai wangi

  3. 3

    Masukan ati ampela aduk sampai rata

  4. 4

    Tambahkan gula pasir dan merica aduk sampai rata,, tes rasa

  5. 5

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfieyah Katanyaa
Alfieyah Katanyaa @Alfieyahkatanyaa
pada

Komentar

Resep Serupa