Bagikan

Bahan-bahan

25menit
4porsi
  1. 1 kgikan tongkol (besar agar lebih mudah prosesnya)
  2. 7 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 buahtomat (sedang)
  5. 7 buahcabai keriting
  6. 20 buahcabai rawit (level disesuaikan)
  7. 2 batangdaun bawang
  8. secukupnyaGula merah, gula putih dan garam

Cara Membuat

25menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol, lalu kukus selama 10menit,setelah matang suwir²

  2. 2

    Blender semua bumbu kecuali daun bawang

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun bawang dan suwiran ikan tongkol

  4. 4

    Tambahkan gula merah, gula putih dan garam

  5. 5

    Masak sampai agak kering, setelah matang angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulia Wahyudi
Yulia Wahyudi @cook_14896436
pada
Kaltim
Berbagi itu Menyenangkan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa