Risoles Smoke Beef mur mer enyakkk (resep jualanku)

Siska Milatindyas
Siska Milatindyas @cook_13621531
Tangsel Indonesia

resep ini lumayan murahhh meriahhh .. cocok buat jualan

Bagikan

Bahan-bahan

18pcs
  1. Bahan Kulit
  2. 250 grtepung terigu
  3. 50 grtepung kanji
  4. 600 mlair matang
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. 1 sachetpenyedap rasa ayam (aku pake masako sapi)
  7. Bahan isi
  8. smoke beef (iris menjadi 3 bagian) dikukus dulu ya
  9. secukupnyamayonaise
  10. keju lembaran (iris tiap lembar menjadi 3 bagian)
  11. secukupnyasaus sambal
  12. bawang bombay iris tipis (dikukus terlebih dulu) bila suka
  13. Bahan Pelapis
  14. tepung terigu (dicairkan)
  15. tepung panir kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk kulit aduk bahan kering sampai rata lalu masukan air lalu mikser sampai halus dan tercampur rata. masukan minyak. aduk rata. tutup dan diamkan 15 - 20 menit

  2. 2

    Setelah itu siapkan teflon dan panaskan dengan api sedang. tuang satu centong adonan ke dalam teflon.. diamkan sampai matang kering (sampai kulit pinggirannya terbuka) lalu goyangkan sedikit teflon klo sdh bisa lepas artinya sdh matang (ngga sobek ketika diberi isian). lakukan sampai adonan habis

  3. 3

    Sekarang isi tiap lembar kulit dengan smoke beef,keju,mayonaise,bawang bombay dan saus. lipat seperti amplop dan gulung. lakukan sampai habis

  4. 4

    Celupkan kedalam adonan perekat (terigu) lalu gulingkan ke tepung panir

  5. 5

    Simpan dalam kulkas sebelum di goreng sampai set dan panir menempel. atau bisa jg disimpan dalam freezer utk digoreng nanti. (kalo aku biasa jual dalam bentuk frozen)

  6. 6

    Selesaiiii.. 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Milatindyas
Siska Milatindyas @cook_13621531
pada
Tangsel Indonesia
i love baking and always learn to progress
Lebih banyak

Komentar (8)

Naff Jelita
Naff Jelita @cook_14522863
Trimakasih banyak info resep dan penjelasan nya mbak 😁

Resep Serupa