Tumis Bayam Kuah

Name: Tumis Bayam Kuah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kecil bayam, bersihkan dan siangi; 3-4 lonjor kacang panjang, bersihkan potong serong; 1 1/2 sdm saus tiram; 1 sdt gula pasir; Secukupnya air; Secukupnya minyak utk menumis; Bumbu Halus; 2 siung bawang merah, iris tipis; 1 siung bawang putih, iris tipis; 1 lombok merah, iris serong; 2 biji rawit, iris tipis

fahrianti @cook_9787951

Seperti biasa, saya suka masakan simple :p ini jg kadang saya bikin buat sarapan.

Lebih banyak

Tumis Bayam Kuah

fahrianti @cook_9787951

Seperti biasa, saya suka masakan simple :p ini jg kadang saya bikin buat sarapan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 ikat kecilbayam, bersihkan dan siangi
3-4 lonjorkacang panjang, bersihkan potong serong
1 1/2 sdmsaus tiram
1 sdtgula pasir
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak utk menumis
Bumbu Halus
2 siungbawang merah, iris tipis
1 siungbawang putih, iris tipis
1lombok merah, iris serong
2 bijirawit, iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus (saya biasanya masukkin bawang-bawangan dlu, baru lombok/rawit) sampai harum.
2

Masukkan irisan kacang panjang, masak kacang sambil di aduk aduk. Kalo dirasa udah hampir matang masukkan bayam. Aduk lagi.
3

Tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai sedikit mendidih baru tambahkan saus tiram dan gula. Masak sampai matang dan bayam agak layu. Jangan lupa tes rasa dan sajikan selagi hangat.