Potong² tempe dan bersihkan ikan teri, lalu goreng keduanya.

Ulek semua bumbu (kalo saya di rebus dlu biar mudah nguleknya), sampai setengah halus (ulek kasar).

Tumis bumbu yang sudah di ulek td, tambahkan sedikit air agar tidak gosong

Masukkan daun kemangi yg sudah di cuci bersih, tumis sebentar lalu koreksi rasa sesuai selera. Jangan menggunakan api yg terlalu besar ketika menumis.

Masukkan tempe yg sudah di goreng, kecilkan api lalu tumis sebentar.

Tempe yg sudah di tumis diamkan dlu beberapa saat sebelum di angkat, tunggu sampai tidak terlalu panas lalu masukkan teri yg sudah di goreng aduk rata.

Ikan teri dimasukkan setelah api dimatikan agar teri tetap renyah. Selamat menikmati