Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabai sesuai keinginan.

Panas kan minyak goreng secukupnya dengan api kecil, lalu tumis bawang dan cabai yg telah diiris. (sampai wangi)

Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya

Masukkan ceker ayam (yg sudah direbus hingga empuk)

Diaduk, lalu tambahkan kecap manis dan cengkeh kedalamnya.

Masukkan air sesuai selera. tunggu sampai mendidih.

Setelah matang lalu sajikan.