Ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2

Wiji Ummu Hafshah @cook_11834710
Ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2
Cara Membuat
- 1
Iris dada ayam filet jgn terlalu tipis or tebal, marinasi dgn bawang putih yg sdh dihaluskan, lada bubuk, kaldu bubuk, saos tiram lada hitam dan garam, diamkan dalam kulkas selama 1 jam atau lebih agar bumbu semakin meresap
- 2
Siapkan wajan dgn 1 sdm mentega utk memanggang, ambil ayam yg sdh dimarinasi panggang sesekali siram dgn kecap asin dan kecap manis, panggang bolak balik dgn api kecil hingga matang sempurna
- 3
Siapkan bahan sambel dlm wadah, panaskan minyak dlm wajan, kemudian setelah panas sekali angkat dan tuang dlm wadah yg sdh siap dgn bahan2 sambel tadi, berikan sedikit garam dan kucurkan dgn perasan air jeruk nipis
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6889872



Komentar