Bola Bola Tempe Bayam

Jadi begitu kemarin tau tema #pekaninspirasi minggu ini, langsung mikir mau bikin apa yaa. Turut meramaikan saja hihihi. Dan kemarin kan sudah bikin perkedel tahu bayam, hari ini pengen nyoba kalo dibikin tempe gimana rasanyaa. Dan ternyata enakk. Di dalem rasanya empukk. Ditambah cocolan sambel. Beuh enakk sekali. Bisa untuk camilan maupun lauk ya.
©Afia,2019
#BOLA_rasakuinirasamu
#pekaninspirasicookpad
#detikrasa
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_tangerang
Bola Bola Tempe Bayam
Jadi begitu kemarin tau tema #pekaninspirasi minggu ini, langsung mikir mau bikin apa yaa. Turut meramaikan saja hihihi. Dan kemarin kan sudah bikin perkedel tahu bayam, hari ini pengen nyoba kalo dibikin tempe gimana rasanyaa. Dan ternyata enakk. Di dalem rasanya empukk. Ditambah cocolan sambel. Beuh enakk sekali. Bisa untuk camilan maupun lauk ya.
©Afia,2019
#BOLA_rasakuinirasamu
#pekaninspirasicookpad
#detikrasa
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_tangerang
Cara Membuat
- 1
Potong² tempe, lalu kukus +- 10-15 menit. Lalu haluskan selagi panas. Jangan terlalu halus supaya tekstur kedelainya masih terasa ya.
- 2
Tambahkan tepung serbaguna, irisan bayam, lada bubuk, garam dan telur. Aduk hingga tercampur rata. Bisa pakai sendok atau tangan. Lakukan tes rasa sebentar
- 3
Lalu, ambil satu sendok adonan, bentuk bulat bulat. Dan gulingkan ke tepung roti. Agak ditekan supaya menempel. Lakukan hingga adonan habis
- 4
Masukkan kedalam freezer selama 10-15 menit.
- 5
Jika sudah, panas kan minyak. Goreng dengan api kecil. Karena tepung roti mudah gosong. Goreng sampai kekuningan.
- 6
Angkat dan tiriskan. Voilaaa! Cocol dengan saus lebih nikmaat lohhh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar