Oseng Daun Pepaya Teri Pete🐟🍃

Dapure Cici
Dapure Cici @DapureCici
Bogor perbatasan Bekasi

Daun pepaya jepang di pojokan halaman rumah dah rimbun dan meninggi, saatnya panen🍀 langsung kebayang dimasak dengan teri & pete😋... wooww jadi ngecess.. Setelah matang beneran looh sesuai harapan, endeuuss dengan bumbu sederhana saja, hayuuklah bikin😍😍😍

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu2

Oseng Daun Pepaya Teri Pete🐟🍃

9 orang berencana membuat resep ini

Daun pepaya jepang di pojokan halaman rumah dah rimbun dan meninggi, saatnya panen🍀 langsung kebayang dimasak dengan teri & pete😋... wooww jadi ngecess.. Setelah matang beneran looh sesuai harapan, endeuuss dengan bumbu sederhana saja, hayuuklah bikin😍😍😍

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daun pepaya jepang
  2. Ikan teri jengki, cuci bersih, tiriskan
  3. 7 butirbawang merah, rajang
  4. 2 siungbawang putih, cincang
  5. 1 lembardaun salam
  6. sepotonglengkuas, geprek
  7. 1 batangserai, geprek
  8. 1 buahtomat kecil, potong2
  9. 7 buahcabe merah keriting/rawit merah sesuai selera
  10. 1 sdtgula merah
  11. sejimpitgula pasir
  12. secukupnyagaram
  13. minyak goreng
  14. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun pepaya, rendam dengan air yang diberi sedikit garam, tiriskan. Kemudian rebus daun pepaya dengan diberi sedikit garam sampai hampir matang, angkat, tiriskan dan rajang selebar 2 cm.

  2. 2

    Goreng ikan teri bersama bawang merah dengan sedikit minyak sampai kekuningan, lalu masukkan bumbu lainnya serta pete, tumis sampai harum lalu masukkan daun pepaya. Tumis sebentar sambil dibalik-balik.

  3. 3

    Masukkan ke dalam tumisan: air, garam, gula merah dan gula pasir, lalu masak sampai matang dan jangan lupa tes rasa. Angkat dan siap dimakan dengan sepiring nasi panas🍚 uenaaake😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapure Cici
Dapure Cici @DapureCici
pada
Bogor perbatasan Bekasi
Penyuka seni & keindahan.. indah dilihat, indah dirasa.. doyan makan, seneng jajan, bahagia juga hasil uprekan dapurnya menyenangkan keluarga & orang banyak😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa