Urap

ceritanya lagi pengen bgt makan urap tapi lg malas masak, jadi deh beli udah jadi tapi rasa kencur nya itu loh, bikin mual (krn sy gg suka kencur). . dan mau gag mau ujung2nya bikin sendiri, urap ala ala lombok gitu yg dominan rasa pedas dan sedikit asam. . .
Urap
ceritanya lagi pengen bgt makan urap tapi lg malas masak, jadi deh beli udah jadi tapi rasa kencur nya itu loh, bikin mual (krn sy gg suka kencur). . dan mau gag mau ujung2nya bikin sendiri, urap ala ala lombok gitu yg dominan rasa pedas dan sedikit asam. . .
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam. rebus toge sebentar aja. rebus kancang panjang hingga setengah matang. rebus bayam dan kangkung hingga matang. tiriskan. jika sudah dingin potong2 bayam dan kangkung.
- 2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukan kelapa parut, aduk2. tambahkan garam dan royko. masak 3-5 menit sambil terus diaduk2. koreksi rasa, jika sudah pas. angkat. kemudian berikan perasan air jeruk limau, aduk rata.
- 3
Sajikan urap urap dg taburan bumbu . aelamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Urap Urap
Jadi ceritanya hari ini mamah minta bikinkan urap, tapi urap yang bumbunya banyak dan gak peda. Karena sekalian edisi recook tanda terima kasih sudah mau gabung di #malexhiSQUAD jadi saya bikin urap pake bumbu punya mbak Dessy Dwitalia dengan sedikit modifikasi menyesuaikan request dari mama 😄😄. Yang belum ikut Audisi Duta Recook Borneo yuk ikutan, kalau mau gabung sama squad saya boleh lho... #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunityBanjarbaru #PejuangGoldenApron2 Silva Malexhi -
Urap Urap
Yeayyy masih #dirumahaja hari ini ikutan tantangan masak dari bahan kelapa. Lihat isi kulkas masih ada beberapa macam sayuran nah pilihannya jatuh pada kelapa parut yaitu urap. Kalau ibu ku masak urap nya bumbu kelapanya di kukus. Kalau aku sukanya di tumis. Suka-suka aja mau di masaknya seperti apa hanya masalah selera tapi soal rasa sama enaknya.. Tinggal ke warung beli kelapa parut. Jadilah sepiring urap untuk sarapan hari ini Yuk di buat #CABEKU #kelapaseribumanfaat Nirmala Lili
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar