Buncis krispi

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 150 grbuncis, potong jadi 3 bagian
  2. pelapis pertama :
  3. 5 sdmtepung terigu, aku banyakin takarannya
  4. pelapis kedua :
  5. 5 sdmtepung terigu
  6. secukupnyalada putih bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtpenyedap rasa
  9. 1/2 gelasair dingin, aku masukin skalian es batu nya
  10. 200 mlminyak untuk menggoreng
  11. bumbu tumis :
  12. 3cabai merah besar
  13. 4bawang putih, cincang
  14. secukupnyalada putih bubuk, garam
  15. 2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan buncis ke tepung pelapis pertama. Lalu ke pelapis kedua. Di pelapis kedua tepung harus kental.
    Goreng buncis dimasukkan satu per satu dalam minyak panas, api sedang, hingga kuning keemasan. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, garam, lada. Buat sedikit kering. Masukkan buncis, aduk sebentar. Tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasna Amany
Hasna Amany @Hasnamany
pada
Yogyakarta - Denpasar
suka masak 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa