Tempe Orek Basah

Ririnyusrina
Ririnyusrina @ririnyusrina
Tangerang Selatan

Tempe orek biasanya agak kriuk ya moms, tapi yg ini agak basah. Resepnya aku copas dr IG nya bunda Diah Didi, gampang banget buatnya. Rasanya manis legit cocok sebagai pelengkap nasi uduk atau lontong sayur.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Tempe Orek Basah

10 orang berencana membuat resep ini

Tempe orek biasanya agak kriuk ya moms, tapi yg ini agak basah. Resepnya aku copas dr IG nya bunda Diah Didi, gampang banget buatnya. Rasanya manis legit cocok sebagai pelengkap nasi uduk atau lontong sayur.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirbawang merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. 350 gramtempe
  4. 50 gramcabe ijo
  5. 1 ruaslengkus
  6. 2 lembarsalam
  7. 2 lembardaun jeruk (tambahanku)
  8. 50 gramgula merah
  9. 1 sdtgaram
  10. 400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang, cabe dan lengkuas

  2. 2

    Tumis bawang hingga wangi

  3. 3

    Masukkan cabe ijo, tumis hingga layu

  4. 4

    Masukkan air, aduk rata, biarkan mendidih

  5. 5

    Masukkan tempe yang sudah dipotong persegi panjang, gula garam, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata, biarkan air menyusut.

  6. 6

    Seteleh air menyusut, di aduk terus hingga kering

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririnyusrina
Ririnyusrina @ririnyusrina
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa