Brokoli tumis

Yuchan Kitchen
Yuchan Kitchen @yuchankitchen
Jakarta barat

Anakku suka bgt makan brokoli, krn terbiasa dikasih sayur dr bayi, makannya lahap utk resep ini ☺️

Brokoli tumis

10 orang berencana membuat resep ini

Anakku suka bgt makan brokoli, krn terbiasa dikasih sayur dr bayi, makannya lahap utk resep ini ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bongkolbrokoli segar potong2 rendam air garam 10 menitan sampai kotoran mengapung lalu bilas air bersih
  2. 2 siungbawang putih cincang
  3. Secukupnyadaging ayam potong dadu
  4. Secukupnyaudang/baso ikan
  5. 2 batangwortel potong2
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. Bahan pengental: 1sdt sagu + air dilarutkan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging, baso, udang. Oseng2.

  2. 2

    Masukkan brokoli dan wortel, aduk rata smua kurang lebih 5 menit lalu beri air sedikit (kalau mau berkuah byk bs tmbh air lg).

  3. 3

    Beri saus tiram, garam, lada dan kaldu jamur. Biarkan mendidih Sambil aduk2 tp jgn terlalu lama supaya sayur tdk kelembekkan.

  4. 4

    Tuang larutan pengental, aduk2 2 menitan, lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuchan Kitchen
Yuchan Kitchen @yuchankitchen
pada
Jakarta barat
Masakan sy simple , enak dan gak ribet krn weekdays pagi2 hrs buru2 krn working Mom. Tapi walau working Mom, gk prnh lupa tugas utama jd istri dan mami 👍🏻 IG: @yuchankitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa