Oseng bongkrek

Tau kan bongkrek? Ya itu nama lain gembus. Kalau di solo biasanya dibuat sate kere. Kalau di pekalongan dibikin botok. Dua duanya makanan khas daerah. Nah ceritanya dapat bongkrek dari tetangga, bingung mau diapain mau coba resep keduanya kog agak ribet jadilah dioseng saja.
#5resepterbaruku
Oseng bongkrek
Tau kan bongkrek? Ya itu nama lain gembus. Kalau di solo biasanya dibuat sate kere. Kalau di pekalongan dibikin botok. Dua duanya makanan khas daerah. Nah ceritanya dapat bongkrek dari tetangga, bingung mau diapain mau coba resep keduanya kog agak ribet jadilah dioseng saja.
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Potong dadu bongkrek. Sisihkan
- 2
Iris bumbu iris setelah dicuci bersih semuanya. Panaskan minyak tumis bumbu iris sampai harum.
- 3
Masukkan daun salam, jeruk, dan kunyit. Oseng sebentar masukkan gembus.
- 4
Tambahkan air, daun bawang, tomat, saus tiram, gula garam. Cek rasa.
- 5
Sajikan. Lebih nikmat disantap bersama nasi hangat dan kerupuk juga taburan bawang goreng 😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng-oseng Bongkrek Oseng-oseng Bongkrek
Bongkrek oh bongkrek. Bagi sebagian orang dianggap hanya ampas, tapi di daerah kami Pekalongan, bongkrek menjadi makanan favorit dengan berbagai olahan. Salah satunya ya ini. Selamat mencoba ya 😊😊😊 Yuni Chotimawati -
Oseng krejeng Oseng krejeng
Hay mantik, kali ini saia mau buad menu special untuk 3 jagoan akuh, hehe...Oseng oseng/tumis/cah(masih gag paham namanya Termasuk yg mana)😁😋, KREJENG ini seperti kerang²an ya mantik, enak rasanya kenyal kenyal gt... Capcus mantik... ELYA CH -
Oseng buncis Oseng buncis
sekali-kali posting resep lauk ah, jangan jajanan mulu... soalnya mau pindahan, loyang-loyang masuk kardus 😂kalau masak lauk, saya masih rada ngawur soal takaran. hasilnya ya sama.. ngawur juga. kadang enak, kadang aneh 🤣tapi beginilah kira-kira bumbunya 👇#pejuanggoldenbatikapron ika sarastri -
Oseng buncis Oseng buncis
Punya stok buncis sudah berhari-hari di kulkas. Niatnya mau masak sop buat anak-anak tapi kok cuma jadi niat saja tanpa eksekusi. Akhirnya, daripada daripada nanti tua di kulkas dijadikan menu sarapan saja. So simple, cuma iris-iris cemplung-cemplung sreng-sreng-sreng mateng. Makan pakai nasi anget sudah cukup, apalagi tambah kerupuk..hmmmm favorit deh. Yuk dicoba resepnya 💕💕💕 Dewi Nuritasari -
Oseng buncis Oseng buncis
#PejuangGoldenBatikApronSaat kecil saya melihat simbah (nenek) masak buncis, saya menungguinya karena saya senang melihat orang memasak.Saat saya tanya nama masakan itu adalah oseng buncis. Rasanya pedas manis dan sedikit asam. Enak dan segar dan ada aroma lengkuasnya.Hari ini tiba2 sangat teringat masakan simbah, dan ternyata hasil masakan saya mirip sekali dengan masakan simbah...😀 Juita Kristy -
Oseng rebon Oseng rebon
Acara ngeliwet bersama tetangga yg tak pernah tertinggal ini menu oseng rebon.. Yg simple dan enak nyooo..#AntiRibet#SiapRamadan Bunda eueu -
Oseng buncis Oseng buncis
Semalem keinget makan oseng buncis pas hajatan di tegal. Emmm.... Tp ga tau bumbunya. Inget nya sih rasa nya bumbu nya ringan.... Coba aja lah uat sarapan, pagi ini,,,,Hasilnya rasanya agak beda sih ya,,,Gapapa lah, bsk kl mudik tanya bumbu nya ama yg sering masak.heheheh Musyrifah Prasetiyo -
Oseng buncis Oseng buncis
Hai guys!Aku mau share sedikit mengenai 2 sayuran ini ya. Buncis merupakan salah satu sayuran yang termasuk dalam jenis polong-polongan.Buncis memiliki berbagai manfaat antara lain banyak mengandung zat besi, antioksidan, vitamin, dan dapat membantu mengurangi lemak tubuh. Sedangkan wortel juga memiliki manfaat yang sama yakni sebagai antioksidan, selain itu wortel juga mengandung vit A yang bagus untuk mata kita, vit K untuk menjaga kesehatan tulang. Sayuran ini juga dapat berperang mencegah penyakit jantung, kanker dan pencernaan.Buncis dan wortel ini juga biasanya di sajikan ke dalam menu steak (hotplate). Sekilas mengenai manfaat 2 jenis sayuran yang dapat kubagikan ya guys.😊Are you ready for cooking? 👩🏻🍳 Keluarga Cemara -
Oseng sreng sreng Oseng sreng sreng
Masak pagi yang gak ribet#Sarapanku#cookpadcommunity_bekasi novita nurmalasari -
Oseng buncis Oseng buncis
#MurahMeriah critanya lagi dapet kiriman buncis dan wortel dr sodara...langsung deh eksekusi dibikin oseng .. Kirana -
-
Oseng gereh Oseng gereh
Klo masak ini, pasti nasi dirumah habis bahkan kurang, hehe... klo kata orang Jawa gereh itu klawuhi...hehe... Dapoer Nixnox
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar