Pastel

Mama Rakha Fakhri II
Mama Rakha Fakhri II @0907RakhaandSachi
Jakarta Timur

Selalu pakai resep ini klo Mau bikin pastel... adonannya lentur mudah digilas

Pastel

41 orang berencana membuat resep ini

Selalu pakai resep ini klo Mau bikin pastel... adonannya lentur mudah digilas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu segitiga biru
  2. 2 sdmminyak
  3. 2 sdm munjungtepung tapioka
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 1 sdmmargarin/mentega
  6. 120 mlair es
  7. SecukupnyaMasako sapi (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali air

  2. 2

    Tuang sedikit demi sedikit air sambil diulen hingga tercampur rata (pemakaian air tergantung kelembaban tepung ya Bun...bs lebih ataupun pas sesuai takaran) kemudian diamkan adonan hingga 15 menit

  3. 3

    Setelah 15 menit adonan menjadi lentur dan mudah digilas...ambil secukupnya adonan Gilas tipis lalu beri isian sesuai selera... Saya isi rogut sayuran kemudian bentuk pastel (pinggirannya dipilin) lakukan hingga adonan habis

  4. 4

    Goreng dgn minyak panas api sedang cenderung kecil supaya matang merata dan disiram2 minyak supaya menggelembung, masak hingga kuning kecoklatan.angkat dan tiriskan

  5. 5

    Taraaa jadi deh

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Rakha Fakhri II
Mama Rakha Fakhri II @0907RakhaandSachi
pada
Jakarta Timur
ibu dari 2 anak...alhamdulillah anak kami laki-laki n perempuan 😍 diCookpad saya dapat banyak ilmu,thx Cookpad 🙏 yg telah menginspirasi saya💞💗💝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa