masaknya ga pedes2 dulu.. soalnya lg hamil.. kalo mau pedes bs ditambah cabe rawit sesuai selera ✌️😁

14-10-2020Rabu waktunya Goyang Dapur bareng Komunitas Paders. Kali ini temanya Aneka Balado ide dari mba Galia yg menang voting..Karena ini makanan khas Padang, bertanyalah kami kepada horang Minang asli, uni Welly. Bumbu balado tuh apa aja sih? Soalnya banyak yg pake bumbu ini dan itu. Katanya klo asli Minang bumbunya hanya cabe sama bawang merah aja, tpi balik lagi ke selera masing-masing.. Dan khasnya itu bumbunya harus diulek pake ulekan batu😁Kali ini saya bikin balado ikan lajang dengan bumbu cabe dan bawang merah aja + ulek pake cobekan batu (ada buktinya yaaa, di foto step 😆😆). Ngulek nya sampe nungging2 biar bisa halus si cabe keriting nya 🤣🤣Btw, ikan kayak gitu dsini namanya ikan lajang ya, klo didaerah lain gk tau apa namanya 😄.#GoDa_BaladaBalado#GoDaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#DapurMamaHanum

Pengen yang pedes pedes eh ada stok ikan di kulkas. Pas sudah.. langsung eksekusi.. yuk mari..

Masak ikan seperti ini paling disukai anak anakku gampang buatnya dan bisa tahan lama tinggal manasin saja hehehe yuk cobain bundaa..

Wajib bagi keluarga saya,misal saya ada acara atau dinas kantor ke luar kota, rumah harus rapi,dan makanan buat keluarga sudah distok. Edisi besok mau dinas,akhirnya kita bikin yang super simpel,mantap dan maknyusss

Request mamas gegara dari kemarin makan ikan layang digoreng terus katanya hehehe maklum biar cepet dan gampang hahahaha padahal mah malas diapa2in tapi kali ini khusus juragan yg minta.

Ada stok ikan layang di kulkas karena waktu itu dah di buat pepes sekarang mau di buat balado,tapi nggak pedes ya bun soal nya anak lanang mau kata nya 🤗🤗#PejuangGoldenBatikApron