Kastengel keto #ketofriendly
Mencoba resep kastengel keto dari mbak Iin Iin. Sedikit saya kurangi kejunya, jadi 100gr saja. Rasa tetep enak, ngeju dan ngeprul. Ga kalah sama kastengel dgn terigu. 😍
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung
#homemadelovers
#anekacookies
#cookiesketofriendly
#kastengel
#kastengelketofriendly
Kastengel keto #ketofriendly
Mencoba resep kastengel keto dari mbak Iin Iin. Sedikit saya kurangi kejunya, jadi 100gr saja. Rasa tetep enak, ngeju dan ngeprul. Ga kalah sama kastengel dgn terigu. 😍
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung
#homemadelovers
#anekacookies
#cookiesketofriendly
#kastengel
#kastengelketofriendly
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Keju yg sdh diparut. Saya menggunakan 70 gr cheezy edam dan 30 gr edam apel.
- 2
Campur butter dengan telur, mixer 1menit
- 3
Masukkan tepung almond, tepung keto, bp, garam dan keju ke dalam campuran butter
- 4
Aduk rata, jgn terlalu kuat. Tutupi dgn plastik, simpan di kulkas selama 15 menit
- 5
Siapkan loyang, alasi dgn kertas roti. Kocok kuning telur untuk olesan.
- 6
Panaskan oven 200°C selama 10 menit. Sambil menunggu oven panas, mulai membentuk/mencetak adonan. Saya menggunakan pisau zigzag yg biasanya digunakan untuk mengiris wortel. Ambil sedikit adonan, taruhlah di atas talenan alasi dgn plastik, kmdn ratakan. Setelah itu potong2 ukuran sebesar jari kelingking saja, krn nanti adonan akan mengembang. Pd awal2 saya kegedean motongnya 😁
- 7
Tata dlm loyang, beri antara. Kemudian olesi dgn kuning telur dan taburi keju parut.
- 8
Masukkan loyang dlm oven yg sdh panas. Panggang selama kurleb 30 menit pd suhu 160°C, panas atas bawah. sesuaikan panas oven masing2. Kue sering ditengok dan loyang diputer2 supaya merata matangnya. Panggang sampai warna kekuningan.
- 9
Kastengelnya saya panggang agak kering, tambah 10 menit lagi atau sampai bagian bawah coklat muda. Kres kresss....enaaak 😍
- 10
Buat lagi, dgn keju 150gr. Kress kress ngeju
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)