Pepes peda daun mengkudu
Lagi kangen pepes peda buatan ibu lngsung bikin aja enak sekali rasanya
Pepes peda daun mengkudu
Lagi kangen pepes peda buatan ibu lngsung bikin aja enak sekali rasanya
Cara Membuat
- 1
Siram ikan peda dngn air panas kmudian tiriskan
- 2
Smua bumbu di iris tipis kecuali jahe di parut daun mengkudu di cuci bersih kmudian di potong2 sperti mie kmudian masukan irisan bumbu dan daun mngkudu beri garam sasa klapa parut jahe parut aduk smpe tercmpur jd satu (daun mngkudu stelah matang pahitnya akan hilang)
- 3
Ambil slmbar daun masukan bumbu taruh ikan di atas bumbu kmudian masukan bumbu lg diatasnya bungks ujungnya di jepit pake lidi
- 4
Kukus smpe mtng kmudian di pepes sbntr diatas wajan yg telah di olesi sdikit minyak
- 5
Siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Pepes peda bungkus daun mengkudu Pepes peda bungkus daun mengkudu
Resep dari ibu, kalau makan menu ini nasi sepiring kurang.. hehe..Rasa gurih, asin dan agak pahit dari daunnya yang bikin nagih ( daunnya bisa dimakan ). Cocok dihidangkan dengan sayur bening dan tahu tempe goreng.
-
Pepes (ambyar) Peda Daun Mengkudu Pepes (ambyar) Peda Daun Mengkudu
Karena gabisa bungkus pepes pakai daun pisang, alhasil pakai kuali deh ngaduknya😁✌
-
Pepes peda daun singkong Pepes peda daun singkong
Kalau biasanya bikin pepes peda menggunakan kelapa parut, karena sekarang #BukanPepesanBiasa jadi memakai daun singkong sebagai campurannya. Rasanya lebih segar, pedas dan nikmat apalagi ditambah pete#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#BandungSilihAsaan_NuDiseupan#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu18
-
Pepes peda dan daun singkong Pepes peda dan daun singkong
Waktu kos sering nginap dirumah teman dan kalo lagi nginap suka dimasakin pepes peda ini. Aku suka banget, bahannya gampang dan murah meriah. Yuk Bun kita coba, dijamin ketagihan apalagi disandingkan dengan sambal terasi rebus 😋
-
-
Pepes peda daun labu Pepes peda daun labu
Lagi liburan ke rumah tante di Jakarta terus belajar masak. Diajarin banyak resep enak. Dan ini salah satu olahan ikan. Masak bareng tante dan makan bareng sekeluarga pada lahap bangett karena seenak itu 👌 Suka banget olahan ikan, sayangnya di Kebumen bagian utara agak sulit menemukan ikan yg segar gitu :')
-
Pepes peda daun singkong Pepes peda daun singkong
Resep bibi d rmh ini, makan dg nasi hangat..
-
-
Pepes peda daun singkong Pepes peda daun singkong
Menu dahsyat..ngalahin badai tornado 🌪️ 🌪️, secepat kilat ambil piring dan nasi, abaikan Poto nya ya .. pandangan mata udah kabur ,nanar , gemetar,dan campur lapar 😂😂,resep gak pake garam ya karena ikan udah asiiiin😅 let's check this out 🤤🤤#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar