Foto resep KFC Chicken Hotrods

KFC Chicken Hotrods

Anggraini Oktora @AO_200180

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Kookpader

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Kookpader

KFC Chicken Hotrods

Anggraini Oktora @AO_200180

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Kookpader

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Kookpader

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

200 grdada ayam filet, belah manjang
2 sdmsusu cair
1 sdtkaldu bubuk
8 pctusuk sate
Pelapis kering:
70 grtepung terigu
30 grmaizena
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
Pelapis basah:
2 sdmpelapis kering
100 mlair
Minyak untuk menggoreng
Sauce:
2 bhcabe merah besar, haluskan
2 bhcabe rawit merah, haluskan
2 sdmsaos tomat
250 mlair
2 sdmgula pasir
1/2 sdtkaldu bubuk
Secukupnyagaram
1 sdmmaizena (larutkan dengan sdikit air)

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dengan susu dan kaldu bubuk, diamkan selama 15 menit. Tusuk dengan tusukan sate
2

Siapkan pelapis kering aduk rata. Siapkan pelapis basah
3

Baluri ayam di pelapis kering➡pelapis basah➡pelapis kering
4

Diamkan dulu biar tepungnya merekat, lalu panaskan minyak, goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
5

Membuat sauce: Campur jadi satu semua bahan saos kecuali maizena, masak dengan api sedang. Setelah panas tambahkan maizena yg sudah dicairkan dengan sedikit air, masak hingga meletup letup. Angkat
6

Sajikan dengan saos dan mayonis

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Anggraini Oktora @AO_200180

pada 21 Januari 2019 08.18

Tangerang Kota

İG: anggraini_oktoraFB: Anggraini OktoraIbu dari 3 orang putra yg suka masak dan ingin selalu belajar masak...

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya