Bolu ketan hitam kukus

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 grTepung ketan hitam
  2. 4 butirtelur
  3. 2 butirkuning telur
  4. secukupnyaGaram
  5. 7/8 gelas belimbinggula putih
  6. 1 gelasMinyak goreng
  7. 4 bungkusVanilli

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Telur, gula, vanili, garam di mixer selama kurang lebih 30menit atau sampai mengembang (berubah warna)

    *pastikan sudah mengembang, kalau tidak hasil bolu dapat menjadi bantet

  2. 2

    Masukkan minyak goreng dan tepung ketan hitam secara bersamaan kemudian aduk sampai bercampur semua.

  3. 3

    Siapkan wadah nya, kali ini saya menggunakan tempat es krim.
    masukkan adonan, jangan sampai penuh setengahnya saja karna bolu akan mengembang.

  4. 4

    Kukus bolu kurang lebih 30menit, setelah dingin sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka Rahmi Juliani
pada
Depok, Jawa Barat
wanita yang ingin jago masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa