Potong daging tipis2 /sesuai selera, (kalau bisa dibebukan dulu supaya mudah saat ingin mengiris tipis dagingnya) tipis lebih baik, agar mudah meresap dan tdk alot

Haluskan/ cincang bawang putih dan campur dgn semua bahan marinade lain nya.. lalu campur daging hingga menyatu dgn bumbu.. tempatkan di wadah kedap udara/ tertutup rapat,simpan di lemari es kurang lebih 1jam minimal

Iris bawang bombai (pisahkan mjdi 2), paprika sesuai selera

Panaskan wajan yg sudah di beri minyak/margarin secukupnya

Tumis sebagian bawang bombai sampai harum, masukan paprika dan jahe (ingat jahe nya sdikit saja dan tdk perlu di geprek,karna akan menyegat bila bwrlebihan. Tapi kalau yg suka boleh saja)

Masukan daging (jangan di beri air) lalu beri garam,penyedap,gula

Tunggu berubah warna, msukan sisa bawang bombai biarkan sampai matang kureb 10-15mnit sja cukup

Beef teriyaki siap di sajikan bersama nasi hangat😊

Selamat mencoba