Bahan-bahan

60 menit
20 bh
  1. 500 grayam paha giling
  2. 125 grudang kupas, potong²
  3. 3 bhJamur hioko kering, seduh dgn air panas, potong²
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1 sdtminyak wijen
  6. 1 sdtsaus tiram
  7. 1,5 sdtGaram
  8. 1 sdtpenyedap
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. Kulit siomay/ kulit pangsit rebus
  11. 1 bhwortel parut utk topping

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata dengan spatula.

  2. 2

    Masukkan 1 sdm adonan ke kulit siomay/ kulit pangsit rebus. Jangan lupa beri sedikit wortel parut supaya cantik.

  3. 3

    Tata dimsum dalam dandang yg airnya sdh mendidih, semprot dengan air supaya kulitnya tidak kering, lalu kukus kurang lebih 20 menit.

  4. 4

    Taraa, ini tampilannya setelah keluar dari dandang, makin enak kalau dimakan hangat2 pakai saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wedang Uwuh
Wedang Uwuh @wedanguwuh
pada
Rebusan daun cengkeh, kayu manis, daun pala, jahe emprit, kayu secang, gula batu
Lebih banyak

Komentar (2)

Angie
Angie @nonijambi
Sis beli kulit yg bagus dan tipis nya dimana dan merek apa ya? Thanks

Resep Serupa