Zebra Cake

Name: Zebra Cake
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 cup tepung terigu protein sedang; 2 butir telur; 1 1/2 sdt baking powder; 1/2 cup air soda tawar; 1 cup gula; 2 sdm coklat bubuk, larutkan dengan 1 sdm air panas (saya pake elmer african dark powder); 1/8 sdt vanilla extract; 1/2 cup minyak goreng

Rachma Esty Utami @restu_2010092

Pare Kediri

Hanya dengan 2 telur. Tetap lembut. Resep dari Aashpazi.com yang menggunakan air soda tawar. Sekalian nyobain elmer african dark powder. Pengennya sih pake charcoal powder tp mihiiiiilll. Ini juga lumayan. Suka dg hasil warnanya. Beda bgt klo pake coklat bubuk biasa. Sexy zebra ^.^ Masih kurang telaten nuang adonannya sih. Jadinya besar-besar hihihi..

Lebih banyak

Zebra Cake

Rachma Esty Utami @restu_2010092

Pare Kediri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 porsi

1 1/2 cuptepung terigu protein sedang
2 butirtelur
1 1/2 sdtbaking powder
1/2 cupair soda tawar
1 cupgula
2 sdmcoklat bubuk, larutkan dengan 1 sdm air panas (saya pake elmer african dark powder)
1/8 sdtvanilla extract
1/2 cupminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur tepung dan baking powder. Sisihkan.
2

Kocok sampai kental dan mengembang dengan kecepatan tinggi telur dan gula. Tambahkan vanilla dan minyak goreng. Kocok sampai rata dengan kecepatan rendah.
3

Masukkan tepung sambil diayak bergantian dengan air soda. Aduk rata.
4

Bagi 2 adonan. Beri salah satu bagian dengan pasta coklat.
5

Tuang adonan ditengah loyang bulat diameter 20 cm pada satu titik yang sama secara bergantian sampai habis.
6

Oven dengan suhu 180°C selama 35 menit atau sampai matang. Lakukan test tusuk. Angkat. Dinginkan
7

Sajikan.
8

Ini sendok takar dan cup yang saya pakai
9

Konversi cup sumber dari google