Melting Moment Cookies (Tanpa Telur)

Resep ini di adaptasi dr Joy of Baking tp aku modifikasi lagi. Aslinya butternya 227 gram dan gapake susu bubuk. Mirip2 shortbread tp kalo ini MELT-IN-YOUR-MOUTH hmmmm... Doyan banget deh sm cookies yang lembut2 gini hahahaha aku kurangin takaran butter krn trauma sm shortbread yang bakal meleber kalo tepung sm butter perbandingannya tipis. Yuk recook! Mudah dan enaaakk.. Dan tanpa telur juga loh
Melting Moment Cookies (Tanpa Telur)
Resep ini di adaptasi dr Joy of Baking tp aku modifikasi lagi. Aslinya butternya 227 gram dan gapake susu bubuk. Mirip2 shortbread tp kalo ini MELT-IN-YOUR-MOUTH hmmmm... Doyan banget deh sm cookies yang lembut2 gini hahahaha aku kurangin takaran butter krn trauma sm shortbread yang bakal meleber kalo tepung sm butter perbandingannya tipis. Yuk recook! Mudah dan enaaakk.. Dan tanpa telur juga loh
Cara Membuat
- 1
Kocok butter dan gula sampai mengembang. Kira2 5menit dengan speed medium.
- 2
Tambahkan vanilli lalu mix lagi hingga rata.
- 3
Tambahkan tepung, meizena dan susu bubuk yang sudah di ayak agar tidak menggumpal.
- 4
Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata. Lalu tutup dengan plastik wrap dan diamkan di kulkan kurang lebih 1 jam.
- 5
Setelah adonan set, bentuk adonan dengan cookie cutter
- 6
Panggang hingga kecoklatan. Setelah itu panas2 gulingkan ke dalam icing sugar
- 7
Teksturnya lembut dan melt in your mouth!!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (9)