Melting Moment Cookies (Tanpa Telur)

Your Kitchen Pal
Your Kitchen Pal @yourkitchenpal

Resep ini di adaptasi dr Joy of Baking tp aku modifikasi lagi. Aslinya butternya 227 gram dan gapake susu bubuk. Mirip2 shortbread tp kalo ini MELT-IN-YOUR-MOUTH hmmmm... Doyan banget deh sm cookies yang lembut2 gini hahahaha aku kurangin takaran butter krn trauma sm shortbread yang bakal meleber kalo tepung sm butter perbandingannya tipis. Yuk recook! Mudah dan enaaakk.. Dan tanpa telur juga loh

Melting Moment Cookies (Tanpa Telur)

Resep ini di adaptasi dr Joy of Baking tp aku modifikasi lagi. Aslinya butternya 227 gram dan gapake susu bubuk. Mirip2 shortbread tp kalo ini MELT-IN-YOUR-MOUTH hmmmm... Doyan banget deh sm cookies yang lembut2 gini hahahaha aku kurangin takaran butter krn trauma sm shortbread yang bakal meleber kalo tepung sm butter perbandingannya tipis. Yuk recook! Mudah dan enaaakk.. Dan tanpa telur juga loh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramButter
  2. 40 gramgula halus
  3. 1/2 sdtvanilli
  4. 195 gramtepung terigu protein rendah
  5. 60 grammeizena
  6. 20 gramsusu bubuk
  7. secukupnyaicing sugar

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter dan gula sampai mengembang. Kira2 5menit dengan speed medium.

  2. 2

    Tambahkan vanilli lalu mix lagi hingga rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung, meizena dan susu bubuk yang sudah di ayak agar tidak menggumpal.

  4. 4

    Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata. Lalu tutup dengan plastik wrap dan diamkan di kulkan kurang lebih 1 jam.

  5. 5

    Setelah adonan set, bentuk adonan dengan cookie cutter

  6. 6

    Panggang hingga kecoklatan. Setelah itu panas2 gulingkan ke dalam icing sugar

  7. 7

    Teksturnya lembut dan melt in your mouth!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Your Kitchen Pal
Your Kitchen Pal @yourkitchenpal
pada

Komentar (9)

ratih77
ratih77 @cook_4870812
Mbak susu bubuknya bisa di ganti susu uht ga

Resep Serupa